Ventajas de tener una iVario de Rational en una Cocina de Colectividad

¿Qué es la iVarioCooking y por Qué es la Mejor Opción para Colectividades?

La VarioCooking de RATIONAL es una solución innovadora diseñada específicamente para las necesidades de cocinas profesionales en colectividades como hoteles, caterings, residencias, colegios y hospitales. Este equipo multifuncional transforma la manera en que se preparan los alimentos, haciendo el proceso más eficiente, seguro y ergonómico.

Principales Puntos de Dolor en las Cocinas de Colectividades

 1. Manejo de Grandes Volúmenes de Alimentos

En una cocina para colectividades, manejar grandes volúmenes de alimentos puede ser un desafío. El iVarioCooking permite cocinar grandes cantidades de manera uniforme y precisa, reduciendo el tiempo de preparación y asegurando resultados consistentes.

2. Seguridad y Ergonomía del Personal

El riesgo de lesiones y el desgaste físico son preocupaciones constantes en las cocinas profesionales. Con el iVarioCooking, se minimizan los movimientos repetitivos y las posiciones incómodas, gracias a su diseño ergonómico y características como el ajuste de altura y la suspensión especial de la cuba.

3. Control del Consumo Energético

El iVarioCooking está diseñado para ser energéticamente eficiente, optimizando el consumo de electricidad y reduciendo los costos operativos. Esto es crucial para colectividades que buscan maximizar su presupuesto sin comprometer la calidad.

4. Gestión del Tiempo y Reducción de Mermas

El tiempo es un recurso valioso en cualquier cocina profesional. El iVarioCooking permite una cocción rápida y precisa, reduciendo el tiempo de preparación y las mermas. Además, la automatización de procesos asegura una cocción perfecta en cada plato.

Beneficios de iVarioCooking para Colectividades

Tecnología Avanzada y Facilidad de Uso

La tecnología avanzada del iVarioCooking facilita su uso y garantiza una cocción precisa y uniforme. Con su interface intuitiva y opciones de automatización, el personal puede concentrarse en otros aspectos críticos de la cocina.

Limpieza Sencilla y Rápida

La limpieza es fácil con el iVarioCooking. Su diseño evita que los alimentos se quemen, lo que significa menos residuos y una limpieza rápida. En solo dos minutos, la unidad puede estar lista para el próximo uso, mejorando la eficiencia operativa.

Adaptabilidad y Versatilidad

El iVarioCooking es increíblemente versátil y se adapta a diversas necesidades culinarias, desde cocinar pasta hasta freír y guisar. Esto hace que sea la herramienta perfecta para cualquier cocina de colectividades, permitiendo una amplia variedad de preparaciones con un solo equipo.

¿Que modelos hay de ivario?

Hay 4 modelos disponibles, pero depende de los accesorios creas un equipo a tu medida. En EquipoH damos una atención personalizada para poder recomendarte la que emjor se adapta a tus necesidades.

Así resumido: 

IVARIO PRO 2-XS: con 2 cubas de 17 litros. 

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 IVARIO PRO PRO 2-S: con 2 cubas de 25 litros cada una.

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 IVARIO PRO PRO L: con 1 cubas de 100 litros.

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 IVARIO PRO PRO XL: con 1 cubas de 150 litros.

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Casos de Éxito con iVarioCooking en Colectividades

Tenemos muchas histórias de éxito que os podriamos contar. Grabaremos 

Conclusión de este post sobre la ivario

El iVarioCooking de RATIONAL es una revolución en el mundo de las cocinas para colectividades. Su tecnología avanzada, diseño ergonómico y eficiencia energética lo convierten en la opción ideal para cualquier entorno profesional. Si eres un jefe de cocina o jefe de compras en una colectividad, equipa tu cocina con el iVarioCooking y experimenta una nueva era de eficiencia y seguridad.

EquipoH es tu aliado para encontrar las mejores soluciones en cocinas profesionales. ¡Transforma tu cocina hoy con el iVarioCooking de RATIONAL!

¿Quieres asistir a una demo de iVARIO?

Es muy importante estar seguro de las inversiones en maquinaira y poder testarla. Si quieres asistir a una demo, ver en directo trabajar la iVariocooking y resolver dudas, solicítanos una demo en un centro Rational lo más próximos a ti. 

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