!EL MEJOR HORNO PARA COLECTIVIDADES¡ El iCombi Pro de RATIONAL

¿Por qué deberías invertir en un horno iCombi Pro de Rational para tu cocina profesional?

En el competitivo mundo de la hostelería, la eficiencia en la cocina no es solo un lujo, es una necesidad. Los chefs y gestores de cocina buscan constantemente maneras de mejorar la calidad de sus platos, reducir costos operativos y optimizar el tiempo. En este contexto, los hornos iCombi Pro de Rational se han convertido en una solución indispensable para cualquier cocina profesional que busque mejorar sus operaciones. Si estás considerando actualizar tu equipo, en Equipoh te ofrecemos una opción de alto rendimiento que transformará tu cocina.

 1. Versatilidad en un solo equipo

Uno de los mayores beneficios del iCombi Pro es su capacidad de reemplazar múltiples aparatos de cocina. Este horno combina funciones de vapor, convección y cocción mixta, lo que te permite preparar una amplia variedad de platos con un solo equipo. Esto no solo optimiza el espacio en tu cocina, sino que también agiliza los tiempos de preparación, permitiéndote ofrecer platos de alta calidad en menos tiempo.

 2. Eficiencia energética y ahorro de costos

En una industria donde los márgenes pueden ser ajustados, cada céntimo cuenta. El iCombi Pro de Rational está diseñado para reducir el consumo energético sin comprometer el rendimiento. Gracias a su tecnología de sensores inteligentes, este horno ajusta automáticamente los parámetros de cocción para garantizar que solo se use la cantidad de energía necesaria, lo que se traduce en un ahorro significativo en la factura eléctrica y en una operación más sostenible.

 3. Facilidad de uso para todo el equipo

El tiempo que se dedica a formar al personal puede ser un desafío en las cocinas profesionales. Con el iCombi Pro, esta preocupación desaparece. Su interfaz táctil intuitiva y los programas de cocción preconfigurados permiten que cualquier miembro del equipo pueda operar el horno sin problemas, incluso sin experiencia previa. Esto no solo reduce el tiempo de formación, sino que también minimiza el riesgo de errores en la preparación, asegurando consistencia en cada plato.

 4. Resultados consistentes y de alta calidad

Uno de los principales desafíos en cualquier cocina es mantener la consistencia de los platos, especialmente cuando hay un alto volumen de trabajo. El iCombi Pro se destaca por su capacidad de ajustar automáticamente el tiempo y la temperatura durante el proceso de cocción, lo que garantiza resultados perfectos en todo momento. No importa cuántos platos estés preparando simultáneamente, este horno te garantiza que cada uno tendrá el mismo estándar de calidad.

 5. Sistemas de limpieza (iCare System y Autodose)

Una de las grandes ventajas del iCombi Pro es su sistema de limpieza automático. No solo ahorra tiempo en las tareas de mantenimiento, sino que también asegura una higiene impecable con el mínimo esfuerzo.

El iCombi Pro le indicará si presenta un nivel de suciedad intenso, medio o ligero. Nueve programas de limpieza disponibles, naturalmente, con descalcificación, además de la opción de hacerlo durante la noche.

Además, el iCombi Pro es capaz de aprender sus preferencias y de poner en marcha el programa de limpieza guardado cuando usted lo desee. Esto garantiza un equipo siempre listo para la siguiente jornada, sin necesidad de intervención manual, ahorrando tiempo y recursos en tu cocina.

No te pierdas su Limpieza intermedia ultrarrápida (sólo 12 minutos).

Si el iCombi Pro necesita otra limpieza intermedia, dispones de la limpieza intermedia ultrarrápida: pon la pastilla de detergente en el iCombi Pro y, en aproximadamente 12 minutos, ya podrá seguir trabajando con un equipo limpio. Ideal para cocinas que necesiten el sistema de cocina todo el día.

 iCareSystem AutoDose

iCareSystem AutoDose es el sistema de almacenamiento integrado para cartuchos de detergente. Con este sistema la limpieza prácticamente ya no tiene ninguna importancia para los empleados, dado que está separada de las tareas diarias. Especialmente por eso, es importante que el iCombi Pro mantenga al usuario informado en todo momento y le avise, por ejemplo, si no queda una determinada cantidad restante de detergente o de productos químicos de mantenimiento, o si es necesario realizar una limpieza urgente.

En resumen,

El iCombi Pro de Rational es una herramienta que puede transformar completamente tu cocina. Su versatilidad, eficiencia energética, facilidad de uso y la capacidad de ofrecer resultados consistentes lo convierten en una opción inmejorable para cualquier negocio de hostelería. Si estás listo para llevar tu cocina al siguiente nivel, visita Equipoh y adquiere hoy mismo tu iCombi Pro.

Si estás buscando mejorar la eficiencia, reducir costos y ofrecer una calidad constante en cada plato, el iCombi Pro de Rational es la inversión perfecta para tu negocio. En Equipoh, no solo te ofrecemos el mejor precio, sino también asesoramiento personalizado para asegurarte de que elijas la solución ideal para tu cocina profesional. Contáctanos y te asesoramos en la elección de tu próximo aliado en la cocina.