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5 PREGUNTAS CLAVE A LA HORA DE ELEGIR UN BAJO MOSTRADOR
Equipo H Feb 8, 2023 Mobiliario inox 0Comentarios
¿Andas en busca de un bajo mostrador o mesa fría?
Si lo que quieres es optimizar al máximo el espacio en tu cocina profesional y ganar en utilidad… ¡Estás en lo cierto!
Los bajos mostradores, también conocidos como mesas frías, son máquinas refrigeradoras que a su vez ofrecen la función de mesa de trabajo. Son neveras y congeladores integrados en la encimera de tu cocina, todo con la finalidad de ahorrar espacio y proporcionarle un aspecto más elegante y funcional.
No obstante, hay infinidad de tipos entre los que decidirte…
Por eso queremos echarte una mano y decirte los 5 factores que debes considerar a la hora de decantarte por uno u otro.
Como siempre que podemos (nos encanta hacer videos, pero no siempre el trabajo lo permite), te lo explicamos en este video,
o sea... ???? ¡Dale al Play!!
5 PREGUNTAS QUE DEBES HACERTE PARA ELEGIR BIEN UN BAJO MOSTRADOR:
¿Cuánto espacio tengo?
El espacio del que dispones en tu cocina marcará las medidas del bajo mostrador. Debes considerar tanto el largo, que determinará el número de puertas que debe tener, como el fondo que puede alcanzar.
En www.equipoh.com te lo ponemos fácil, puedes jugar con los filtros del margen derecho de la pantalla de tu pc o en el símbolo + de la parte superior de tu smartphone.
¿Para qué lo quiero?
La funcionalidad es un aspecto clave. Antes de elegir un bajo mostrador debo pensar en la función que quiero darle.
¿Lo necesito únicamente de refrigeración?, ¿de congelación?
En los filtros verás que tienes la opción de seleccionar entre bajo mostradores de congelación o de refrigeración.
¿Cómo quiero que sea?
¿Lo quiero con puertas o con cajones?
Sí lo quiero con puertas… ¿Necesitaré estantes o mejor guías para poner gastronorms?, ¿la puerta opaca o de cristal?
¿Lo quiero con dispensador de ingredientes o sin?
¿Cómo lo necesitaré; mural o central?… Ya que dependiendo de donde vayas a colocarlo llevará o no peto sanitario.
¿Me iría mejor con encimera o sin?…
En caso de decantarte por la encimera, ¿qué prefieres; con encimera de inox o mejor en granito? ¡Ten en cuenta el tipo de alimentos que vas a manipular en ella y cuál te iría mejor…(si eres un master chef de las pizzas… ni lo dudes!!! A por el granito ????)
Si te decides por un bajo mostrador sin encimera… ten en cuenta que deberá adaptarse bajo una mesa de trabajo ya existente.
¡Ah! ¡Y también los tenemos con fregadero incorporado, por si quieres optimizar el espacio a tope!
¡No te aturulles! Juega con los filtros. 
¿Qué altura necesito que tenga?
Si lo que quieres es poder colocar maquinaria encima, son ideales las de altura 600.
Mientras que, si lo que quieres es que te sirva directamente como mesa de trabajo, mejor que optes por uno de altura 850.
Y si lo que quieres es utilizarlo como contra mostrador… ¡Uno de 1040!
¿Qué presupuesto tengo?
Por último, pero no menos importante, debes considerar el presupuesto del que dispones para adquirirlo, ya que este también encaminará un poco las decisiones que deberás ir tomando.
¡Ordena según el precio! Verás que así es más fácil decidirte.
¿Te habías parado a pensar en todo esto?
Si te ha servido de ayuda nos encantaría saberlo.
Y en caso de que tengas alguna duda más concreta… estamos al otro lado del teléfono, ¡llámanos!, estaremos encantados de atenderte y asesorarte.
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