Cocción

Posts sobre cocinas industriales

En este apartado encontrarás, todo los articulos sobre cocinas profesionales.

en este apartado hablamos de hornos de convección, hornos cocción acelerada, cocinas, freidora sin humos como la qualityfry. marcas como josper. rational, Lainox, mychef, variocooking, marmitas, autoclaves y maquinaria de cocción de industria alimentaria...y toda la maquinaria que tiene que ver con la cocción en una cocina industrial.

Actualidad Equipo H

AgostoH se escribe con H de Ahorro

AgostoH se escribe con H de Ahorro

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Es un buen momento para renovar cocinas industriales, cambiar el horno … o adquirir un abatidor, o renovar neveras por neveras que tengan gas ecológico… adquirir maquinaria auxiliar …
Equipar una cocina profesional en un espacio reducido

Equipar una cocina profesional en un espacio reducido

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Cada vez más nos vemos con la misión de colocar el máximo de maquinaria de hostelería en el mínimo espacio. Hoy hablamos de equipar una cocina pequeña profesional.
Emprender un negocio de hosteleria

Emprender un negocio de hosteleria

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En EquipoH somos emprendedores, y nos encanta trabajar con emprendedores. Los ves tienen esa emoción especial en los ojos, un alma que destila energía y valentía a cada paso.
¿Cuál es la maquinaria para hostelería imprescindible al iniciar un negocio?

¿Cuál es la maquinaria para hostelería imprescindible al iniciar un negocio?

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Toda la maquinaria de hosteleria necesaria para montar un bar. Te damos unos apuntes si tienes pensado emprender un negocio de hosteleria
Cuáles son las mejores marcas de maquinaria para hostelería

Cuáles son las mejores marcas de maquinaria para hostelería

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En este post hablamos de las mejores marcas a tener en cuenta a la hora de comprar maquinaria de hostelería. Visita nuestro Blog.
Marcas que escuchan: DISTFORM

Marcas que escuchan: DISTFORM

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En este post vamos a hablar de marcas que escuchan: Distform es una de ellas y en concreto en lo que se refiere a su línea de hornos Mychef. ¡Han bajado precio!!. ¡Os explicamos el porqué!
Bandejas para hornos de convección. ¡No sin mis bandejas!

Bandejas para hornos de convección. ¡No sin mis bandejas!

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Bandejas y gastronorms para horno de convección. Analizamos los diferentes tipos, bandejas para plancha, para verdura, para freir en el horno, para huevos, bandejas para pizza.
VarioCookingCenter: un 10 para nuestros clientes

VarioCookingCenter: un 10 para nuestros clientes

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En EquipoH siempre intentamos buscar las máquinas que se ajustan más a las necesidades de nuestros clientes y hoy os traemos un ejemplo de cómo la VarioCookingCenter de Rational ha sido una gran adquisición para Miq Mac catering.
QualityFry Fast Chef Elite: Bienvenido a la revolución de la fritura

QualityFry Fast Chef Elite: Bienvenido a la revolución de la fritura

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Hoy presentamos la freidora industrial QualityFry una gran opción sin humos y sin olores, sólo expulsa aire seco y libre de partículas de olor