Maquinaria auxiliar

Articulos sobre maquinaria auxiliar en hosteleria

En nuestro blog generamos contenido de valor, en el apartado de maquinaira auxiliar encontrarás articulos y post sobre maquinaria que encuentras en una cocina profesional, tal como blixer, cutter, cortafiambres, pelapatatas, amasadoras, batidoras, balanzas...

Todas aquellas máquinas que encuentras siempre encima de las encimeras de una cocina profesional

Actualidad Equipo H

Blixer para triturar y texturizar alimentos
¿Qué es un blixer? El Blixer de Robot Coupé, una máquina picadora-emulsionadora, que permite realizar comidas de textura modificada. Los Blixers® reúnen en una máquina las cualidades de dos aparatos bien conocidos: el cutter y la batidora.¿Para qué sirve un blixer?El Blixer permite realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas. Gracias a su gran capacidad líquida y su tapa con brazo rascador y junta herm
Maquinaria de hostelería en tiempos de COVID
Hemos implementado nuevas secciones en Equipoh.com para ofrecer nuevas mñaquinas ideales para tiempos de COVID, termoselladoras, deinfectantes de aire via ozono . En hostelria ahora toca abrir poco a poco y mostrando a nuestros clientes y comunicándoles muy bien qué protocolos habéis implementado para garantizar la seguridad alimentaria y hacer de vuestro establecimiento un lugar seguro.
Maquinaria para carnicería | Equipamientos, vitrinas y material
Todo lo que necesitas para abrir una carnicería. En Equipo H contamos con los mejores precios y un asesoramiento personalizado. Te ayudamos con todo lo que necesites para montar o mejorar tu carnicería.
Los clientes hablan: Ivan Pascual, mejor chocolatero de España
Ivan Pascual habla de la maquinaria que ha adquirido en EquipoH en concreto de su horno Mychef de Distform que usa para su catering y se lo lleva de un lado a otro y de su recién adquirido combinado (cutter y cortahortalizas) R402 de Robot coupé.
Novedades de las vitrinas expositoras de la marca SAYL
Las vitrinas expositoras Sayl dan muchísimo juego y la nueva línea hacen que destaque el producto de nuestros clientes más que nunca, están pensadas para que sean de fácil instalación.
Maquinaria para hacer gofres y crepes: tipos y consejos (Parte 1)
Vamos a hablar de Maquinaria para hacer gofres y crepes que nos permitirá ofrecer un producto con un elevado nivel de beneficio.
Bufets para hostelería preciosos
Un buffet permite una gestión diferente de la restauración, permite reducir costes de personal ya de entrada pero pueden diversificar muchísimo espacios… un buffet en la piscina…. Con frutas o bebidas.
Cómo escoger trituradoras de alimentos industriales
Analizamos las trituradoras de alimentos que pueden haber en la cocina porofesional, tipos, modelos, marcas.. En EquipoH disponemos de todos dlos modelos de trituradores industriales de brazo de Robot Coupe, Irimar y Sammic. Batidoras de Vaso de Waring y Cutters de Robot Coupé. Trituradores industriales a fondo.
Las mejores cortadoras de fiambre. En qué fijarse al comprar una
Unos tips para elegir la cortadora de fiambre que mejor se adapte a nuestro negocio