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Texturizadoras de alimentos. ¿Qué diferencias hay entre un blixer y un cutter?

Texturizadoras de alimentos. ¿Qué diferencias hay entre un blixer y un cutter?

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¿Cuándo necesitamos un blixer y cuando necesitamos un cutter? Un cutter es una picadora industrial, sirve para picar alimentos sólidos y un blixer sirve para picar alimentos líquidos, pero aunque parecidos son diferentes os lo explicamos en este post.
Combinados de Robot Coupé, 2 máquinas en 1 que te harán ahorrar en tiempo y en personal

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Te presentamos una maquina que te permitirá ahorar, tiempo, personal y ganar en calidad y seguridad, los combinados de Robot Coupé. 10 modelos para todo tipo de establecimientos alimentarios.
Cortar con seguridad: las 5 maquinas para cortar sin riesgo de cortes

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el blixer, el cutter los cortaverduras y los coladores automáicos son maquinaria de corte y triturado, que te ahorraran tiempo, te aportaran calidad, reducirán personal y riesgos laborales... y eso es vital para gestionar una cocina profesional en tiempos revueltos.
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