El ahorro energético en hostelería es muy importante.Optrimizar el consumo energético es un valor fundamental en la viabilidad de los negocios hosteleros
El consumidor ha dejado de ser un sujeto pasivo, ahora demanda algo más allá; busca atractivo, creatividad y exclusividad en su experiencia de compra. Conoce cómo llamar la atención de este nuevo cliente y cómo potenciar tus ventas en el punto de venta.
Si quieres que tu negocio evolucione, deberás apostar por él y por maquinaria que esté a su nivel. Un microondas de cocina convencional NO está adaptado ni fabricado para un nivel de producción elevado como es el de un restaurante, un bar, un negocio de comida para llevar... ¡Elige bien a tu gran aliado!
El mundo de la hostelería es altamente competitivo, y para destacar en un mercado tan saturado, es esencial ser innovador y creativo. Así que vamos a darte algunas ideas para que puedas innovar y destacar con tu negocio.
Garantizar la seguridad alimentaria en hostelería es fundamental para ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y evitar posibles riesgos para su salud | PASOS CLAVE
La situación económica mundial y la climatología seca presentan desafíos para la campaña de verano en el sector de la hostelería. Por ello, te proponemos una serie de soluciones estratégicas para afrontar la temporada de la mejor forma.
En tiempos de sequía y restricciones de agua, contar con un suministro confiable de hielo es más importante que nunca. Descubre como élegir la máquina de hielo que necesitas en tu establecimiento.
Nuevo bajo mostrador con motor en la parte inferior, en lugar de en el lateral. Excelente opción para aquellas cocinas que necesitan optimizar al máximo su espacio.
Conoce el trío de seguridad alimentaria: horno, abatidor y envasadora, y cómo cada una de estas máquinas contribuye a garantizar la seguridad en tu cocina profesional.
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