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Placa de inducción de sobremesa con cuerpo de acero inoxidable y mando digital de tiempo
Bandeja gastronorm 2/1 de 100mm de profundidad en acero inoxidable AISI 304 18/10. Medidas en mm: 650x530mm ideal tanto para cocinar como en preparaciones. Una capacidad de 26 litrosBandejas apatas para el contacto con los alimentos y uso alimentario ya que este tipo de acero es apto y resistente al calor y la corrosión cumpliendo normativa en seguridad...
Bandeja gastronorm 1/3 lisa de 40mm de profundidad en acero inoxidable AISI 304 18/10. Medidas en mm: 325x176mm ideal tanto para cocinar como en preparaciones. Una capacidad de 1,5 litros.Bandejas apatas para el contacto con los alimentos y uso alimentario ya que este tipo de acero es apto y resistente al calor y la corrosión cumpliendo normativa en...
Barbaoa de sobremesa eléctrica Mainho ELB-82EM ideal para hostelería. Cuenta con regulador de energía de 6 posiciones, resistencias blindadas de acero inoxidable, cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza, dotada de grifo de vaciado, cubeta contenedora de agua, que elimina el 80% de humo y llama, peto perimetral de acero inoxidable y...
Horno industrial a gas LAINOX SAPIENS 201 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
Consigue la cocina industrial con horno de gas fondo 600mm FAINCA HR CB6F600H con 6 quemadores. Ideal para pequeñas cocinas, bares, chiringuitos, campings, ... cocina profesional en un espacio pequeño. Ideal para cualquier establecimiento hostelero que quiera una cocina reducida pero con grandes prestaciones. Haz clic para ver otras cocinas industriales...
Cocina teppanyaki FL-120/7TY de Mainho a gas con superficie de placa rectificada de 20mm de espesor. Placa rectificada de 20mm de espesor (FL/7-TY y FLE/7-TY) de 20mm de espesor (FC/7-TY y FCE/7-TY) .Cubetas recogegrasas de gran capacidad (GN 1/3x10 h) situadas en el interior de cada pie/soporte. Muy bien acabada
Cocina WOK W-100-ECO de Mainho a gas constrido totalmente en acero inoxidable. Construidos totalmente en acero inoxidable. Quemadores atmosféricos de gran rendimiento. Equipados con válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.Los modelos de la serie ECO tienen los aros Wok en acero pavonado negro y los Mandos en ABS negro.
MGJ-132 – MANGAL de JOSPER, más que una robata.. un mangal! En cada nivel de braseado hay dos barras transversales ajustables que permiten ejecutar elaboraciones tanto en parrilla directa, como mediante brocheta, planchas y GNs Josper o atemperadores, así como también braseados lentos con humo en la parte superior.
Marmita redonda fija de calentamiento indirecto ICOS PTFIG200/N de 200 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
Termostato de inmersión con agitador para cocción al vacio con temperatura controlada Romag Chef, una maquina ideal para producciones pequeñas de cocción a baja temperatura. Ideal para iniciarse en esta técnica culinaria que ha irrumpido con furor por sus múltiples ventajastanto en calidad del producto, ventajas económicas y de organización.
Paellero a gas NTGAS P31 con doble corona, ideal para tu cocina profesional. Ideal para arrocerias diametro de quemador 450cms EXTERIOR / 230 INTERIOR.
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Descubre una gran variedad de electrodomésticos para cocinas industriales de primeras marcas como Berto's, Rational, Jemi, Inoxtrend, Mainho... Hornos profesionales, fogones para cocina profesional, freidoras industriales, planchas, barbacoas ... Siempre con nuestro asesoramiento experto.
¿Qué encontrarás en esta sección de cocción?
Este apartado incluye todos los elementos de cocción que hay en una cocina profesional, de gran variedad de modelos.
Cocinas profesionales, tanto si son eléctricas, inducción o de gas, aquí encontraréis cocinas de sobremostrador o modular. Cocinas industriales con horno incorporado o sin horno con espacio para almacenamiento. De 1, 2, 3, 4, 5, 6 fuegos y de fondo 500, 550, 600, 700, 900.
Sigue la guía que encontrarás en la parte derecha de la pantalla o en el desplegable MENÚ si lo haces desde el móvil.
Consulta nuestro apartado de cocinas industriales
Somos especialistas en hornos industriales. Los tenéis eléctricos y a gas, de bandejas gastronorm o de 600x400mm, con autolavado, según el tipo de mandos. Los mejores hornos industriales estan en EquipoH
Hornos para hostelería : Ideales para restaurantes, caterings, colectividades e industria alimentaria
Hornos de panadería: especiales para pan los hay eléctricos y a gas y de varios tamaños y modelos.
Hornos microondas : especiales para hostelería, con y sin plato.
Hornos superápidos: Lo último en tendéncia, combinan horno de convección con horno microondas
Hornos de carbón, cada vez más de moda, encontrareis los modelos de la marca Josper, Pira, Pujadas y Edenox.
Hornos para pizza eléctricos y hornos para pizza a gas. en diferentes tamaños y modelos.
Consulta nuestro catálogo de hornos industriales.
En este apartado encontrareis freidoras eléctricas y a gas, en todos los tamaños de sobremesa y de pie. También encontraréis freidoras sin humos ideales para locales que no tienen salida de humos.
Consulta nuestro apartado de freidoras industriales
Disponemos de barbacoas industriales en todos los modelos y tamaños, las tenemos eléctricas y a gas.
Consulta nuestro apartado de barbacoas industriales
En nuestro apartado de planchas industriales encontraréis los mejores fabricantes del sector: Mainho, Romag, jemi, Fainca, Repagas, Dosilet, Irimar.
Fry tops, en todos los modelos y variedades.
directos de las mejores fabricantes, con las diferentes versiones que ofrece el mercado en tipo y tamaños. Asadores de pollos eléctricos, a gas, y a carbón desde 2 a 15 espadas.
Puedes ver todos los modelos en este link
Disponemos desde el modelo más básico a los más complejos.
Nuestro apartado es a presupuesto personalizado ya que cada campana es un mundo, a parte también ofrecemos sistemas de extinción de incendios. Te llevará a contactarnos para que podamos realizar un presupuesto a medida, informándote de manera personbalizada y según normativas oficiales vigentes.
También incluimos en este apartado una gran variedad y tipos de bandejas profesionales ideales para todo tipo de horno profesional.
En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.
para la industria alimentaria a tu disposición. En cocción puedes encontrar: Cocinas Jemi, Lainox, Mainho, Berto's, Repagas, Fainca.
- En Hornos: Rational, Inoxtrend, Distform, Lainox, FM, Unox. Hornos de Pizza Pizza Group Y fm
- En hornos microondas: Mirror,
- Hornos ultrarápidos encontrarás el Oracle de Lainos y Panasonic.
- Barbacoas: Mainho, Jemi, Berto's, Mainho, Fainca, Repagas
- Hornos de carbon Pira
- Freidoras eléctricas y a Gas: Irimar, Valentines, Jemi, Sammic, Industria 90, Movilfrit
- Asadores de pollos Asdor y asadores de pollos Feca
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