Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-50 Ultra 1v monofásico, una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderán a todas sus necesidades cotidianas con precisión, facilidad y eficiencia, además presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas. Ideal para...
Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-50 Gourmet una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderán a todas sus necesidades cotidianas con precisión, facilidad y eficiencia, además presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas. Ideal para Colectividades,...
Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-50 Gourmet Trifásica una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderán a todas sus necesidades cotidianas con precisión, facilidad y eficiencia, además presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas. Ideal para Colectividades,...
Combinado cutter y cortahortalizas R402 Robot Coupé, un cutter con una cuba de 4,5 litros de acero inoxidable que nos permite distintas posibilidades de trabajo: picados, emulsiones, salsas, etc. con una calidad final perfecta y en unos pocos minutos para los preparados más largos y cortahortalizas 2 máquinas en una!
Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-55 con palanca una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderán a todas las necesidades cotidianas de la industria alimentaria con precisión, facilidad y eficiencia. Presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas.
Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-55 2 tolvas una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderán a todas las necesidades cotidianas de la industria alimentaria con precisión, facilidad y eficiencia. Presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas.
Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-60 con palanca una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderán a todas las necesidades cotidianas de la industria alimentaria con precisión, facilidad y eficiencia. Presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas.
Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-60 2 TOLVAS una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, con 2 tolvas, este aparato es inigualable y responderán a todas las necesidades cotidianas de la industria alimentaria con precisión, facilidad y eficiencia. Presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas.
Cortadora de hortalizas Robot Coupe CL-60 WORK STATION una opción eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderán a todas las necesidades cotidianas de la industria alimentaria con precisión, facilidad y eficiencia. Presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas.
Combinado cutter y cortahortalizas R201 XL Robot Coupé, Esta máquina te va ayudar muchisimo en la cocina. Es un combinado 2 maquinas en 1. Un cutter con una cuba de 2.9L que nos permite distintas posibilidades de trabajo: picados, emulsiones, salsas, etc. con una calidad final perfecta y en unos pocos minutos para los preparados más largos y cortahortalizas.
Combinado cutter y cortahortalizas R301 Robot Coupé, un cutter con una cuba de 3.7 litros que nos permite distintas posibilidades de trabajo: picados, emulsiones, salsas, etc. con una calidad final perfecta y en unos pocos minutos para los preparados más largos y cortahortalizas 2 máquinas en una!
Combinado cutter y cortahortalizas R301 ULTRA Robot Coupé, un cutter con una cuba de 3.7 litros de acero inoxidable que nos permite distintas posibilidades de trabajo: picados, emulsiones, salsas, etc. con una calidad final perfecta y en unos pocos minutos para los preparados más largos y cortahortalizas 2 máquinas en una!
Cortadoras de hortalizas para hosteleria a los mejores precios, en EquipoH contamos con varios modelos de corta hortalizas de Robot Coupé, unos modelos que son una solución eficaz, robusta, fácil de limpiar y dotada de una gran variedad de cortes, este aparato es inigualable y responderá a todas sus necesidades cotidianas con precisión, facilidad y eficiencia, además presenta una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas. Ideal para Colectividades, Restaurantes, Charcuterias y Caterings.
La tapa presenta un diseño con formas simples, sin recovecos, para una limpieza fácil, además estos modelos disponen de una reactivación automática de la máquina mediante la palanca para una mayor comodidad de trabajo y una rapidez de ejecución, además el bloque motor es de acero inoxidable estudiado para procesar grandes cantidades. La gran tolva permite cortar hortalizas voluminosas, como col o apio y la posibilidad de procesar hasta 10 tomates en una sola operación.
Las cortadoras de verduras al fin y al cabo son máquinas muy útiles en nuestras cocinas profesionales ya que con ellas podemos poner diferentes tipos de discos intercambiables, para cortar las verduras, tubérculos o frutas, en diferentes formas y grosores, con lo que podemos hacer un mejor uso de nuestro tiempo.
Un cortador de verduras automatiza y acelera el proceso de corte, permitiendo procesar grandes volúmenes de verduras en poco tiempo.
¿cuanto tiempo tardarias cortando a mano 20 kilos de patatas....? ¿Más de 1 hora... ? Con una cl-50 solo 4 minutos, liberando así tiempo valioso que el personal puede dedicar a tareas más importantes.
Un cortador de verduras proporciona cortes uniformes que no solo mejoran la presentación de los platos, sino que también aseguran una cocción uniforme. L
La consistencia en la calidad del producto es clave para la satisfacción del cliente y puede elevar la percepción general del restaurante.
El uso de un cortador de verduras ayuda a maximizar el uso de cada producto, reduciendo el desperdicio. Además, al disminuir el tiempo necesario para la preparación, se pueden ajustar los costos laborales.
Menos personal y menos desperdicios
Un cortador de verduras de alta calidad puede manejar una variedad de vegetales y cortes, adaptándose a diferentes menús y estilos de cocina.
Esta versatilidad hace que la inversión sea aún más valiosa, ya que se puede utilizar para una amplia gama de aplicaciones.
Los cortadores de verduras reducen el riesgo de lesiones asociadas con el corte manual, como cortes y heridas.
Menos accidentes no solo significan un ambiente de trabajo más seguro sino también menos días de trabajo perdidos y potencialmente, ¡menores primas de seguro!.
ahorro en costos laborales, reducción de desperdicio, y la capacidad de manejar volúmenes más altos de negocio gracias a la eficiencia mejorada.... ponle numeros a estas partiddas...
Te enumerariamos historias de éxito de otros restaurantes, un antes y un después. Esto da para un post a parte.
En equipoH tienes los mejores cortaverduras y cortahortalizas del mercado desde los tamaños de sobremesas ideales para restaurantes, tiendas de alimentación y obradores
https://www.equipoh.com/corta-hortalizas-profesionales-141
Hasta los modelos de gran producción pensado para industria alimentaria.