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HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO LAINOX NABOO 061 SEGUNDA MANO Para quienes buscan la electrónica más atrevida, que quieren lo último en tecnologia, un horno que es un asistente para el chef. gestión total.Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria. HA FORMADO PARTE DE NUESTRO SHOWCOOKING LOS ULTIMOS 2 AÑOS. USADO SOLO EN DEMOS
Características principales de Hornos Industriales para carnicerías y tiendas de alimentación
En EquipoH disponemos de una gran variedad de hornos, de hecho, somos muy especialistas en hornos, en nuestra tienda se pueden encontrar desde los más sencillos que están en la sección de maquinaria de hostelería, hasta hornos profesionales para industria alimentaria, los hornos más completos que pueden incluir, autolimpieza, vapor, sonda corazón, etc. Dependiendo del tipo del proceso que se va a realizar.
Si quieres empezar a elaborar recetas y poder disponer de comida para llevar en tu carnicería un horno es indispensable.
Pero lo más importante es que podamos tener registro de todo el proceso de producción, por eso es muy importante que dispongas de registros HACCP. Porque nos aseguramos el registro de nuestros protocolos de seguridad alimentaria, indispensables en la industria alimentaria.
En cuanto al tipo de producción hay variedad de modelos con prestaciones distintas, se trata de analizar la que mejor se adapten a los procesos de producción.
Dependiendo de las funciones que vamos a realizar en él podremos decantarnos por una u otra opción, pero siempre teniendo muy claro que un horno es un elemento indispensable en la cocina, que nos ahorrará muchísimo trabajo y en el que podremos cocinar multitud de alimentos siempre con la mejor calidad, con las máximas garantías de seguridad alimentaria, y el mínimo personal, ya que podemos trabajar con carro, no es lo mismo que trajinar grandes ollas, ya si analizamos que minimizamos accidentes laborales, los costes que nos ahorramos con un horno son elevadísimos.
Si necesitas asesoramiento personalizado para elegir el horno que mejor se adapta a tus necesidades, no dudes en contactar con nosotros, estaremos encantados de ayudarte.
Como ya hemos visto, hoy día existen una gran variedad de hornos industriales por lo que para echarte una mano destacamos diferentes tipos, estamos a la última en hornos industriales.
Además no te pierdas toda la maquinaria de carnicería necesaria en este artículo.
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