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Horno industrial eléctrico de la marca FM modelo RX-603. Se trata de un horno compacto baguetero profesional con 3 bandejas que será una muy buena opción para panaderías y pastelerías que nos dará un resultado de gran calidad y una cocción uniforme incluso en productos congelados. Cuenta con algunas opciones interesantes como el temporizador 0-60 min. +...
Horno industrial a gas STB 606 M GAS de FM Industrial, modelo con capacidad para 6 bandejas GN 1/1O 6 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad,...
Horno a gas STB 606 V7 GASde FM Industrial, modelo con capacidad para 6 bandejas GN 1/1 ó 6 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad, vidrio...
Horno eléctrico profesional SAYL H-G3X. Horno eléctrico muy compacto con 3 bandejas y apertura superior. Ideal para bares, restaurantes, chiringuitos y establecimientos hosteleros, horno ideal para llevar y traer, panaderías con espacio de cafetería que requieran un horno compacto y polivalente. Horno compacto y básico ideal para cualquier...
Horno industrial a gas STB 610 M GAS de FM Industrial, modelo con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 O 10 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad,...
Horno eléctrico profesional SAYL H-G4X. Horno eléctrico compacto con 4 bandejas y apertura superior. Ideal para bares, restaurantes, chiringuitos y establecimientos hosteleros, horno ideal para llevar y traer, panaderías con espacio de cafetería que requieran un horno compacto y polivalente. Horno compacto y básico ideal para cualquier establecimiento...
Horno a gas STB 610 V7 GAS de FM Industrial, modelo con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 ó 10 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad, vidrio...
Horno industrial a gas para panaderia FM STB 616 V7 T GAS de convección perfecto para panaderias, un modelo con capacidad para 16 bandejas de 600x400mm. POSICION DE LA BANDEJA TRANSVERSAL Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción.
Horno industrial a gas para panaderia FM STB 18/86 V7 T GAS de convección perfecto para panaderias, un modelo con capacidad para 18 bandejas 800x600 | (36) 600x400. Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción.
Horno eléctrico industrial de la marca FM modelo RX-604. Se trata de un horno compacto baguetero profesional que cuenta con 4 parrillas, temporizador, termostato de seguridad, lámpara interior, etc. Los hornos bagueteros presentan muchas ventajas y es que con un tamaño compacto y un peso reducido consiguen una cocción uniforme y son la opción perfecta...
Horno Eléctrico STB 604 M de FM Industrial, modelo con capacidad para 4 bandejas GN 1/1O 4 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad, vidrio...
Horno Eléctrico STB 604 V7 de FM Industrial, modelo con capacidad para 4 bandejas GN 1/1O 4 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad, vidrio...
En esta sección encontrarás gran selección de hornos industriales para panaderia, en todas las capacidades para negocios de hosteleria, colectividades y tiendas alimentarias.
Existen hornos profesionales para pan eléctricos y hornos profesionales para pan a gas en varias capacidades de las marca FM, Lainox, Sayl... Vamos actualizando modelos constantemente, pero actualmente ya podéis encontrar una amplia selección.
Los Hornos panaderos se caracterizan por tener una cámara de cocción usualmente de materiales refractarios que mantienen el calor y una temperatura constante y homogenea. Uno de los elementos interesantes que podemos tener en cuenta a la hora de elegir un horno de panadería es si tienen o no una función de vaporizador o humidificador ya que hará una gestión óptima de la humedad durante el proceso de cocción, ayudando al crecimiento de la masa y al fin y al cabo proporcionando un acabado muchísimo mejor. Otro punto a tener en cuenta es si el horno cuenta con mandos digitales o mecánicos. Con los mandos mecánicos el precio suele ser más económico pero con los digitales podemos tener un control mayor del proceso de horneado, además de otras funciones interesantes como pueden ser la programación del tiempo. Para finalizar a la hora de tener en cuenta por qué horno decantarnos podemos distinguir entre los de gas que proporcionan mayor rapidez y consumo pero que no son tan sencillos de limpiar como los eléctricos que además suelen ser más económicos y sencillos.
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