Hay 4 productos.
  • iVARIO PRO 2-XS de RATIONAL

    Los equipos de cocción convencionales como las sartenes basculantes, los hervidores, las cocinas y las freidoras ahora están reunidos en un equipo multifuncional la iVARIO PRO 2-XS de RATIONAL . Así se reduce hasta un 30 % la necesidad de espacio en tu cocina. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: QUIERO DEMO

  • iVARIO PRO Pro 2-S de RATIONAL

    Los equipos de cocción convencionales como las sartenes basculantes, los hervidores, las cocinas y las freidoras ahora están reunidos en un equipo multifuncional la iVARIO PRO Pro 2-S de RATIONAL . con 2 cubas de 25 litros cada una. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: QUIERO DEMO

  • iVARIO PRO Pro L de RATIONAL

    Los equipos de cocción convencionales como las sartenes basculantes, los hervidores, las cocinas y las freidoras ahora están reunidos en un equipo multifuncional la iVARIO PRO L de RATIONAL  con 1 cuba de 100 litros. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: QUIERO DEMO

  • iVARIO PRO XL de RATIONAL

    Los equipos de cocción convencionales como las sartenes basculantes, los hervidores, las cocinas y las freidoras ahora están reunidos en un equipo multifuncional la iVARIO PRO XL de RATIONAL  con 1 cuba de 150 litros. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: QUIERO DEMO

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iVario Pro de Rational: La Solución Perfecta para Cocinas Profesionales

Descubre iVario Pro de Rational para Cocinas Profesionales

El iVario Pro de Rational es la innovación que tu cocina profesional necesita. Diseñado para colectividades como hoteles, catering, residencias, colegios y hospitales, esta máquina revolucionaria realiza un sinfín de procesos de cocción de manera automatizada, requiriendo mínimo personal y ofreciendo una precisión sin igual.

Ventajas del iVario Pro para Hoteles y Catering

En entornos de alta demanda como hoteles y servicios de catering, el iVario Pro destaca por su capacidad de ejecutar diversas tareas de cocción con extrema precisión y rapidez. Esto no solo optimiza el tiempo y los recursos, sino que también garantiza resultados perfectos en cada plato.

¿Para qué sirve un Variocooking?

Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión.

Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez.

Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto.

Tipos de cocción de la iVariocooking

Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez.

La Solución Ideal para Residencias y Hospitales

Para residencias y hospitales, donde la consistencia y la calidad son esenciales, el iVario Pro de Rational ofrece una fiabilidad excepcional. Su tecnología avanzada permite cocinar grandes volúmenes de comida de manera eficiente y homogénea, mejorando la calidad de vida de los residentes y pacientes.

Beneficios del iVario Pro en Colegios

En colegios, la alimentación de los estudiantes es primordial. Con el iVario Pro, se pueden preparar comidas nutritivas y deliciosas de forma segura y precisa. Su diseño intuitivo facilita el uso por parte del personal, reduciendo el tiempo de formación y aumentando la eficiencia.

Características Destacadas del iVario Pro

  • Automatización: La máquina realiza procesos de cocción de manera autónoma.
  • Precisión: Ofrece resultados consistentes y exactos.
  • Eficiencia: Reduce la necesidad de personal y optimiza recursos.
  • Versatilidad: Ideal para una amplia gama de aplicaciones en cocinas profesionales.

Modelos de iVario Pro

Hay 4 modelos disponibles, con una buena selección de accesorios disponibles. 

En EquipoH disponemos de todos los modelos. además somos generadores de contenidos de Rational, aprovechalo porque tenemos linea directa con Rational. 

Los Modelos de iVario los tienes en este link. 

Por Qué Elegir iVario Pro de Rational

El iVario Pro de Rational no es solo un equipo de cocina, es una inversión en calidad y eficiencia. Con su tecnología de punta, transforma la manera en que se preparan los alimentos en cocinas profesionales, garantizando siempre los mejores resultados.

EquipoH es tu tienda online especializada en cocinas profesionales, y estamos aquí para ayudarte a encontrar la mejor solución para tus necesidades. Descubre cómo el iVario Pro de Rational puede transformar tu cocina hoy mismo.

¿Quieres asistir a una demo de iVARIO?

Es muy importante estar seguro de las inversiones en maquinaira y poder testarla. Si quieres asistir a una demo, ver en directo trabajar la iVariocooking y resolver dudas, solicítanos una demo en un centro Rational lo más próximos a ti. 

Quiero demo Rational

Ventajas de usar una variocooking desde el punto de vista de personal

Ergonomía y Eficiencia en la Cocina con iVario Pro

¿Cansado de agacharte, alzarte y arrastrar cosas en la cocina? ¿Preocupado por las quemaduras y las lesiones? Con iVario Pro de RATIONAL, esos problemas son cosa del pasado. RATIONAL ha diseñado la iVario Pro pensando en la comodidad y seguridad del chef, creando una cocina ergonómica, eficiente y compacta.

Innovación que Protege tu Espalda y Mejora tu Salud

RATIONAL ha estudiado las necesidades de los cocineros y ha desarrollado soluciones técnicas que protegen la espalda, reducen el riesgo de quemaduras y facilitan la vida en la cocina. Con la iVario Pro, disfrutas de:

  • Mínimo tiempo de preparación
  • Reducción de mermas
  • Optimización del consumo eléctrico
  • Máxima seguridad laboral

Características Destacadas del iVario Pro

  1. Entrada de Agua y Desagüe Integrado Olvídate de arrastrar pesadas ollas. Ahora puedes llenar la cuba con la cantidad exacta de agua mediante la entrada de agua integrada y vaciarla cómodamente con el desagüe.

  2. Ajuste de Altura Ergonómico (Opcional) Independientemente de la altura del operador, el iVario Pro puede ajustarse hasta 200 mm en solo 16 segundos, adaptándose a cualquier persona y mejorando la ergonomía en la cocina.

  3. Ducha de Mano y Conectividad Con una ducha de mano integrada, un enchufe encastrado con protección, un interruptor de circuito separado (opcional) y un puerto USB, el iVario Pro está preparado para todas tus necesidades.

  4. Limpieza Fácil y Rápida Gracias a su diseño que evita quemaduras, la iVario Pro prácticamente no necesita limpieza. Lo poco que requiere puede hacerse en dos minutos.

  5. AutoLift para Pasta Perfecta Con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta se eleva del agua en el momento justo, asegurando una pasta siempre al dente.

  6. Vaciado Sencillo y Seguro Gracias a la suspensión especial de la cuba, vaciar el contenido es preciso y seguro, previniendo problemas de espalda.

  7. Borde de la Cuba Frío Se acabaron las quemaduras al tocar el borde de la cuba. Puedes poner la mano sin peligro gracias a su diseño innovador.

  8. Diseño Seguro y Sin Peligros Sin golpes ni cortes gracias a sus esquinas redondeadas, el iVario Pro está diseñado para un entorno de trabajo seguro.

Por Qué Elegir iVario Pro de RATIONAL

El iVario Pro de RATIONAL no solo es una máquina de cocina, es una transformación completa para tu cocina profesional. Con sus avanzadas tecnologías y su diseño centrado en el usuario, la iVario Pro garantiza una eficiencia sin precedentes, seguridad máxima y un entorno de trabajo más saludable.

EquipoH, tu tienda online especializada en cocinas profesionales, está aquí para ayudarte a encontrar la mejor solución. Transforma tu cocina hoy mismo con el iVario Pro de RATIONAL y descubre una nueva era de eficiencia y seguridad

¿Quieres asistir a una demo de iVARIO?

Es muy importante estar seguro de las inversiones en maquinaira y poder testarla. Si quieres asistir a una demo, ver en directo trabajar la iVariocooking y resolver dudas, solicítanos una demo en un centro Rational lo más próximos a ti. 

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