Cutter ROBOT COUPE R10 V.V

Catálogo de cortadoras de hortalizas industriales

Cutter-picadora de mesa Robot Coupé R10 V.V con velocidad variable, está diseñado para picar, realizar rellenos finos, emulsiones o mousses, picar y amasar con una calidad de acabado irreprochable en unos minutos para las preparaciones más largas.
Cutter de mesa R10 V.V. Monofásico. Potencia de 2600 vatios. Velocidad variable de 300 a 3500 rpm. Función R-Mix de -30 a -500 rpm. Función Pulse. Cuba de cutter de acero inoxidable de 11,5 litros con 2 asas. Se entrega con una cuchilla de fondo de cuba de acero inoxidable desmontable de 3 hojas lisas. De 50 a 200 cubiertos. Seleccione todas las opciones al reverso, en la sección

A destacar del cutter Robot Coupé R-10V.V:

• Para mezclar sin cortar los productos delicados. La función R-Mix permite mezclar a una velocidad variable de 60 a 500 r.p.m. en rotación inversa para realizar todo tipo de mezclas para incorporar ingredientes enteros tales como colas de cangrejo de río en terrinas, uvas pasas en bollos, verduras cortadas en cubitos o macedonias, etc.Tapa transparente Gran Visión, para un control permanente y fácil de las operaciones realizadas.
• La tapa dispone de una junta para una estanqueidad perfecta.
• Montaje y desmontaje de la tapa ultrafácil y rápido. Lavado en lavavajillas.
• Posibilidad de añadir líquidos o ingredientes durante la elaboración.
• Nuevas asas de cuba para una correcta sujeción.
• Asa de sujeción detrás del aparato para un desplazamiento más sencillo.
• Cuchilla de fondo de cuba inoxidable con nuevo perfil de hojas, una exclusividad Robot-Coupe, para una perfecta homogeneidad de los productos procesados y una calidad de corte óptima.
• Sistema de enganche central de la cuba para un montaje fácil.
• Sobreelevación central de la cuba alta para preparaciones líquidas.
• Motor asíncrono muy potente de uso intensivo para una fiabilidad y una longevidad muy elevadas.

Características técnicas:

• Cutter-picadora de mesa
• Cuba de acero inoxidable con asa.
• Cuchilla íntegramente de acero inoxidable con hojas lisas demontables.
• Tapa hermética.
• Potencia: 2600 vatios.
• Voltaje: Monofásico 230 V/50/1 21 A - Toma suministrada
• Velocidad: Variable de 300 a 3500 rpm.
• Cuba: 11.5 litros de acero inoxidable.
• Dimensiones (AxPxA): 345 x 560 x 660 mm
• Peso bruto: 46 kg.
• Cutter-picadora de mesa Robot Coupé R8 V.V con velocidad variable, está diseñado para picar, realizar rellenos finos, emulsiones o mousses, picar y amasar con una calidad de acabado irreprochable en unos minutos para las preparaciones más largas.
•   Motor industrial asíncrono de toma directa (sin correa) para un uso intensivo. • Potencia de 2600 vatios. • Eje de motor de acero inoxidable. • Soporte de motor plano para facilitar la limpieza y el montaje. • Botones de mando IP65 Marcha-Parada-Pulse táctiles. • Seguridad magnética y freno de motor. • Velocidad variable de 300 a 3500 rpm. • Función R-Mix (velocidad variable en rotación inversa de 30 a 500 rpm): permite mezclar sin cortar los productos. • Función Pulse para una mejor precisión de corte.
•  Cuba de 11,5 l de acero inoxidable con 2 asas para una mejor sujeción. • Sistema de enganche central de la cuba para facilitar el montaje. • Cuchilla de fondo de cuba de acero inoxidable con 3 hojas lisas íntegramente desmontables para una perfecta homogeneidad de los productos procesados incluso en pequeñas cantidades. • Tapa transparente Gran Visión para un control permanente y fácil de las preparaciones que se están realizando. • Apertura central de la tapa prevista para añadir líquidos u otros ingredientes durante la preparación.
• ACCESORIOS INCLUIDOS • 1 cuchilla de fondo de cuba de acero inoxidable de 3 hojas lisas desmontables.

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