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Termoselladora semi-automática AK-RAMON TS-300 Termoselladora semi-automática de sobremesa de AK-RAMON, ideal para obradores, y pequeña industria alimentária, tiendas de alimentación.
Cortafiambres profesional de Romagsa modelo SXE-220 con transmisión por correa, construida en aleación de aluminio fundido y barnizado. Cuenta con regulador de corte de rgan precisión, cuchilla de 220 mm, afilador incorporado, relé con rearme, anillo protege cuchillas y doble pulsasdor baja tensión. Se trata de una opción ideal para negocios que necesiten...
Picadora de carne trifásica de Mainca modelo PX-32A con tipo de corte enterprise (corte simple). Motor trifásico 1,75 HP. Ideal para carnicerías, tiendas de alimentación, supermercados e industria alimentaria. Construida en acero inoxidable 18/10 excepto tuerca y boca en aluminio anodizado. Transmisión por engranajes bañados en aceite.
Cutter-picadora de mesa Robot Coupé R20 V.V, con velocidad variable y con cuba de 20 l de capacidad, está diseñado para picar, realizar rellenos finos, emulsiones o mousses, picar y amasar con una calidad de acabado irreprochable en unos minutos para las preparaciones más largas. es el más pequeño de los cutters verticales. Recomendamos ponerlo en una...
Termoselladora semi-automática AK-RAMON TS-200 GF. Equipada con entrada de barrido de gas. Termoselladora semi-automática de sobremesa de AK-RAMON, ideal para obradores, y pequeña industria alimentária, tiendas de alimentación.
Picadora de carne monofásica de Mainca modelo PX-32A con tipo de corte enterprise (corte simple). Motor monofásico 1,75 HP. Ideal para carnicerías, tiendas de alimentación, supermercados e industria alimentaria. Construida en acero inoxidable 18/10 excepto tuerca y boca en aluminio anodizado. Transmisión por engranajes bañados en aceite.
Cutter-picadora de mesa Robot Coupé R23, con cuba de 23 l de capacidad, El cutter vertical R 23 se ha diseñado para trabajar con cantidades tanto pequeñas como grandes de carnes, hortalizas, rellenos finos y mousses, para triturar, y amasar en un tiempo mínimo. Aparato totalmente de acero inoxidable sobre tres patas con ruedas replegables. De 100 a 400...
Termoselladora semi-automática AK-RAMON TS-300 GF. Equipada con entrada de barrido de gas. Termoselladora semi-automática de sobremesa de AK-RAMON, ideal para obradores, y pequeña industria alimentária, tiendas de alimentación.
Fregadero con bastidor y puertas fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Líneas uniformes y funcionales. Con acabados de alta calidad y precio muy competitivo. Se suministra montado.
Picadora de carne trifásica de Mainca modelo PX-32 con tipo de corte enterprise (corte simple). Motor trifásico 1,75 HP. Ideal para carnicerías, tiendas de alimentación, supermercados e industria alimentaria. Construida totalmente en acero inoxidable 18/10 Transmisión por engranajes bañados en aceite.
Cutter-picadora de mesa Robot Coupé R30, con cuba de 30 l de capacidad, El cutter vertical R-30 se ha diseñado para trabajar con cantidades tanto pequeñas como grandes de carnes, hortalizas, rellenos finos y mousses, para triturar, y amasar en un tiempo mínimo. Aparato totalmente de acero inoxidable sobre tres patas con ruedas replegables. De 100 a 500...
Termoselladora automática AK-RAMON TS-550 Termoselladora automática de sobremesa de AK-RAMON, ideal para obradores, y pequeña industria alimentária, tiendas de alimentación.
De entre todo nuestro catálogo de producto, en este espacio hemos querido listarte las máquinas más importantes en el mundo de la carnicería. Así pues, resaltaríamos:
Maquinaria de carnicerías para la conservación en frio:
Bandejas y cocción:
Bandejas para hornos y cubetas gastronorm
Maquinaria de carnicería auxiliar:
Embutidoras (próximamente online)
Picadoras para carniceria (próximamente online)
Mobiliario y exposición:
Mobiliario de acero inoxidable
Al negocio de la carnicería le ha hecho mucho daño las grandes superficies y los supermercados. El hecho de que dentro de la mayoría de estos establecimientos haya carne a un precio muy competitivo hace que los usuarios se ahorren tiempo y dinero.
Si quieres más información, no te pierdas nuestro artículo sobre todo lo que necesitas para montar una carnicería.
Por tanto, para tener una carnicería y generar beneficios hay que reinventarse. Esto ha hecho que surja el concepto de carnicería gourmet. Este nuevo concepto se refiere a carnicerías a pie de calle que ofrecen productos con coste más elevado pero también de mejor calidad. Este tipo de sector está orientado a un público que busca productos frescos, de más calidad e, incluso cada vez más, de proximidad.
Por ello, tener una carnicería o pensar en emprender con un negocio de este tipo es interesante pero hay que tener muy en mente la localización, el producto y el servicio que ofrecemos para no caer en que nuestros clientes prefieran ir a un supermercado.
La maquinaria para carnicerías requiere una atención especial. Si estás pensando en adquirir maquinaria para equipar tu negocio y tienes dudas sobre cual encaja mejor con tus necesidades solicita información sin compromiso llamando al 630 668 204 o mandando un mensaje.
En Equipo H, somos el puente entre vosotros y los fabricantes, tenemos trato constante con ellos por lo que conocemos la maquinaria de carnicería que puede estar más barata por estar en stock. Además, también podremos ayudarte si necesitas un diseño personalizado.
Al igual que con el resto de negocios hosteleros, un negocio que ofrece carne requiere de toda una serie de burocracia. Para ofrecer estos productos necesitarás:
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