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Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac JAZZVAC 35, Envasadora al vacío robusta y fiable con panel de control simple. incluye función de programa de mantenimiento. Es la más vendida de las envasadoras zermat, para quien busca un clasico robusto. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
Horno eléctrico LAINOX SAPIENS 102: Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales.Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac JAZZVAC 42, Envasadora al vacío robusta y fiable con panel de control simple. incluye función de programa de mantenimiento. Es la más versatil de las envasadoras Zermat, para quien busca un clasico robusto. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
HORNO DE CONVECCIÓN A GAS LAINOX SAPIENS 061GAS Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales.Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria...
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac JAZZVAC 42, es una envasadora de capacidad alta y máxima fiabilidad.Cámara interior preparada para el envasado de líquidos. Nivel de vacío programable por tiempo.Incluye programa de mantenimiento. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
Horno industrial LAINOX SAPIENS 062 a gas Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat BLUESVAC 35, modelo de altas prestaciones y cámara compacta. Panel de control completo con programas memorizables. Potente bomba de vacío con fácil cambio de aceite para mantenimiento. La más compacta de la serie Bluesvac. Ideal para cocinas medias e industriales, comercios y tiendas especializadas, supermercados o...
Horno industrial a gas LAINOX SAPIENS 101 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat BLUESVAC 42, Envasadora muy versátil. Nivel de vacío programable por sensor. Panel de control con programas memorizables. Disponible con opciones como lainyección de gas, panel de control LED, impresora sincronizable. Ideal para cocinas medias e industriales, comercios y tiendas especializadas, supermercados o...
Horno industrial a gas LAINOX SAPIENS 102 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
La envasadora al vacío de sobremesa Zermat BLUESVAC 42 plus, ofrece más espacio de cámarapara el envasado de bolsas con medidas de hasta 42x60cm. Panel de control con regulación de nivel de vacío por porcentaje. Modelo ideal para el envasado de piezas grandes, carnicería, pescados, textil, componentes.
Horno industrial a gas LAINOX SAPIENS 161 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
De entre todo nuestro catálogo de producto, en este espacio hemos querido listarte las máquinas más importantes en el mundo de la carnicería. Así pues, resaltaríamos:
Maquinaria de carnicerías para la conservación en frio:
Bandejas y cocción:
Bandejas para hornos y cubetas gastronorm
Maquinaria de carnicería auxiliar:
Embutidoras (próximamente online)
Picadoras para carniceria (próximamente online)
Mobiliario y exposición:
Mobiliario de acero inoxidable
Al negocio de la carnicería le ha hecho mucho daño las grandes superficies y los supermercados. El hecho de que dentro de la mayoría de estos establecimientos haya carne a un precio muy competitivo hace que los usuarios se ahorren tiempo y dinero.
Si quieres más información, no te pierdas nuestro artículo sobre todo lo que necesitas para montar una carnicería.
Por tanto, para tener una carnicería y generar beneficios hay que reinventarse. Esto ha hecho que surja el concepto de carnicería gourmet. Este nuevo concepto se refiere a carnicerías a pie de calle que ofrecen productos con coste más elevado pero también de mejor calidad. Este tipo de sector está orientado a un público que busca productos frescos, de más calidad e, incluso cada vez más, de proximidad.
Por ello, tener una carnicería o pensar en emprender con un negocio de este tipo es interesante pero hay que tener muy en mente la localización, el producto y el servicio que ofrecemos para no caer en que nuestros clientes prefieran ir a un supermercado.
La maquinaria para carnicerías requiere una atención especial. Si estás pensando en adquirir maquinaria para equipar tu negocio y tienes dudas sobre cual encaja mejor con tus necesidades solicita información sin compromiso llamando al 630 668 204 o mandando un mensaje.
En Equipo H, somos el puente entre vosotros y los fabricantes, tenemos trato constante con ellos por lo que conocemos la maquinaria de carnicería que puede estar más barata por estar en stock. Además, también podremos ayudarte si necesitas un diseño personalizado.
Al igual que con el resto de negocios hosteleros, un negocio que ofrece carne requiere de toda una serie de burocracia. Para ofrecer estos productos necesitarás:
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