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Horno industrial a gas FM STG 111M GAS de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 11 bandejas de GN 1/1 .Con panel manual regulable en temperatura, tiempo y humedad. POSICIÓN DE LA BANDEJA EN TRANSVERSAL Simplicidad y precio ideal para cualquier tipo de negocio de hosteleria y tienda de alimentación.
Horno eléctrico industrial FM STG 201 V7 T de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 20 bandejas de GN 1/1. POSICION DE LA BANDEJA LONGITUDINAL Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción. Horno paellero
Horno de gas industrial FM STG 201 V7 T de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 20 bandejas de GN 1/1. POSICIÓN DE LA BANDEJA TRANSVERSAL. Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción.
Horno eléctrico industrial FM STG 201 ET de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 20 bandejas de GN 1/1. POSICION DE LA BANDEJA TRANSVERSAL Presenta un panel digital muy intuitivo de 3 displays, que permiten controlar temperatura, humedad, y tiempo. ¡Un horno de gran producción a muy buen precio!
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac Atom, envasadora básica pequeña de sobremesa con bomba Busch. Es muy robusta y fiable, para quien busca un clasico robusto. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac Mini, envasadora básica pequeña de sobremesa con bomba Busch. Es muy compacta y fiable, para quien busca un clasico robusto. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
Horno de convección eléctrico LAINOX SAPIENS 061 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales.Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria...
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac Mini plus, envasadora básica pequeña de sobremesa con bomba Busch. La envasadora Zermat MINI PLUS tiene el ciclo de vacío más rápido que los modelos MINI (sin plus). Es muy compacta y fiable, para quien busca un clasico robusto. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
Horno de convección eléctrico LAINOX SAPIENS 062: Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales.Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria...
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac JAZZVAC 30, Envasadora al vacío robusta y fiable con panel de control simple. incluye función de programa de mantenimiento. Es la más vendida de las envasadoras zermat, para quien busca un clasico robusto. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
Horno eléctrico LAINOX modelo SAPIENS 101 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales.Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat Jazzvac JAZZVAC 35, Envasadora al vacío robusta y fiable con panel de control simple. incluye función de programa de mantenimiento. Es la más vendida de las envasadoras zermat, para quien busca un clasico robusto. Zermat ofrece 3 años de garantia en repuestos.
De entre todo nuestro catálogo de producto, en este espacio hemos querido listarte las máquinas más importantes en el mundo de la carnicería. Así pues, resaltaríamos:
Maquinaria de carnicerías para la conservación en frio:
Bandejas y cocción:
Bandejas para hornos y cubetas gastronorm
Maquinaria de carnicería auxiliar:
Embutidoras (próximamente online)
Picadoras para carniceria (próximamente online)
Mobiliario y exposición:
Mobiliario de acero inoxidable
Al negocio de la carnicería le ha hecho mucho daño las grandes superficies y los supermercados. El hecho de que dentro de la mayoría de estos establecimientos haya carne a un precio muy competitivo hace que los usuarios se ahorren tiempo y dinero.
Si quieres más información, no te pierdas nuestro artículo sobre todo lo que necesitas para montar una carnicería.
Por tanto, para tener una carnicería y generar beneficios hay que reinventarse. Esto ha hecho que surja el concepto de carnicería gourmet. Este nuevo concepto se refiere a carnicerías a pie de calle que ofrecen productos con coste más elevado pero también de mejor calidad. Este tipo de sector está orientado a un público que busca productos frescos, de más calidad e, incluso cada vez más, de proximidad.
Por ello, tener una carnicería o pensar en emprender con un negocio de este tipo es interesante pero hay que tener muy en mente la localización, el producto y el servicio que ofrecemos para no caer en que nuestros clientes prefieran ir a un supermercado.
La maquinaria para carnicerías requiere una atención especial. Si estás pensando en adquirir maquinaria para equipar tu negocio y tienes dudas sobre cual encaja mejor con tus necesidades solicita información sin compromiso llamando al 630 668 204 o mandando un mensaje.
En Equipo H, somos el puente entre vosotros y los fabricantes, tenemos trato constante con ellos por lo que conocemos la maquinaria de carnicería que puede estar más barata por estar en stock. Además, también podremos ayudarte si necesitas un diseño personalizado.
Al igual que con el resto de negocios hosteleros, un negocio que ofrece carne requiere de toda una serie de burocracia. Para ofrecer estos productos necesitarás:
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