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Envasadora al vacío de sobremesa Zermat BLUESVAC 52, Envasadora de gran capacidad y con dos barras de sellado que permiten envasar bolsas de hasta 42x60cm. Panel de control con programas memorizables. Modelo ideal para el envasado de piezas grandes, carnicería, pescados, textil, componentes.
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat RAPVAC 32, con barra de sellado 32cm. y la configuración más novedosa, cámara con base plana y tapa superior de policarbonato alta resistencia con diseño de cúpula. La línea de envasadoras con diseño minimalist, ¡ES MUY CHULA!
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat RAPVAC 42, con barra de sellado 42cm. y la configuración más novedosa, cámara con base plana y tapa superior de policarbonato alta resistencia con diseño de cúpula. La línea de envasadoras con diseño minimalist, ¡ES MUY CHULA!
Horno industrial eléctrico LAINOX SAPIENS 161 con vapor directo Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería...
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat ROCKVAC 42, modelo diseñado para la gestión inteligente delenvasado al vacío en cualquier negocio. Ofrece información al instante y permite la edición de programas a distancia. Panel de control con pantalla táctil y conectividad a la APP para el chequeo de la productividad desde su dispositivo móvil. ¡Uahhhh una...
Horno industrial a gas LAINOX SAPIENS 201 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
Envasadora al vacío de sobremesa Zermat ROCKVAC 42 plus, espaciosa moderna es la versión Rockvac con cámara de mayor capacidad, para el envasado de bolsas grandes, hasta 40x50cm. ¡Uahhhh una flipada!!
Horno eléctrico industrial LAINOX SAPIENS 201 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales. Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria...
Envasadora al vacío industrial Zermat ZERMAT CV100, Envasadora al vacío de sobremesa y gran capacidad.Única envasadora en su categoría: capacidad de cámara industrial y cuerpo de la máquina compactopara posicionar sobre una mesa o mostrador. Dimensiones de la cámara: 960 x 435 x 140 mm ¡si buscas una superenvasadora esta es la tuya!!
Envasadora al vacío industrial Zermat ZERMAT CV200, Envasadora al vacío de pie , simple y robusta.Medidas de cámara ajustadas y potente bomba de vacío apta para producciones continuadas.Manejo simple. Fácil y simple.
HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO LAINOX NABOO 061 Para quienes buscan la electrónica más atrevida, que quieren lo último en tecnologia, un horno que es un asistente para el chef. gestión total.Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.
Envasadora al vacío industrial Zermat ZERMAT CV800, Modelo de acceso con gran capacidad. Robusta yfiable. Máquina capaz de absorber cargas pesadas de trabajo, hasta dos turnos continuados a plenorendimiento.
De entre todo nuestro catálogo de producto, en este espacio hemos querido listarte las máquinas más importantes en el mundo de la carnicería. Así pues, resaltaríamos:
Maquinaria de carnicerías para la conservación en frio:
Bandejas y cocción:
Bandejas para hornos y cubetas gastronorm
Maquinaria de carnicería auxiliar:
Embutidoras (próximamente online)
Picadoras para carniceria (próximamente online)
Mobiliario y exposición:
Mobiliario de acero inoxidable
Al negocio de la carnicería le ha hecho mucho daño las grandes superficies y los supermercados. El hecho de que dentro de la mayoría de estos establecimientos haya carne a un precio muy competitivo hace que los usuarios se ahorren tiempo y dinero.
Si quieres más información, no te pierdas nuestro artículo sobre todo lo que necesitas para montar una carnicería.
Por tanto, para tener una carnicería y generar beneficios hay que reinventarse. Esto ha hecho que surja el concepto de carnicería gourmet. Este nuevo concepto se refiere a carnicerías a pie de calle que ofrecen productos con coste más elevado pero también de mejor calidad. Este tipo de sector está orientado a un público que busca productos frescos, de más calidad e, incluso cada vez más, de proximidad.
Por ello, tener una carnicería o pensar en emprender con un negocio de este tipo es interesante pero hay que tener muy en mente la localización, el producto y el servicio que ofrecemos para no caer en que nuestros clientes prefieran ir a un supermercado.
La maquinaria para carnicerías requiere una atención especial. Si estás pensando en adquirir maquinaria para equipar tu negocio y tienes dudas sobre cual encaja mejor con tus necesidades solicita información sin compromiso llamando al 630 668 204 o mandando un mensaje.
En Equipo H, somos el puente entre vosotros y los fabricantes, tenemos trato constante con ellos por lo que conocemos la maquinaria de carnicería que puede estar más barata por estar en stock. Además, también podremos ayudarte si necesitas un diseño personalizado.
Al igual que con el resto de negocios hosteleros, un negocio que ofrece carne requiere de toda una serie de burocracia. Para ofrecer estos productos necesitarás:
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