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Horno eléctrico de convección Mychef Icook Max 20GN 2/1. Ideal HosteleríaSistema de cocción inteligente con su recetario interactivo. Conexión a la nube permite estar siempre conectado a tu equipo. Optimiza el ahorro energético. Un horno inteligente capaz de recopilar datos, procesarlos y ofrecerte una información personalizada para el éxito de tu negocio
Horno de convección a gas Mychef Icook Max 20GN 2/1. Ideal HosteleríaSistema de cocción inteligente con su recetario interactivo. Conexión a la nube permite estar siempre conectado a tu equipo. Optimiza el ahorro energético. Un horno inteligente capaz de recopilar datos, procesarlos y ofrecerte una información personalizada para el éxito de tu negocio
Horno eléctrico de convección Distform MYCHEF COOK MASTER 4 GN 1/1 Ideales para restaurantes, hoteles, servicios de catering y colectividades de alta producción. Robustez, potencia y capacidad.
Horno eléctrico de convección Distform MYCHEF COOK MASTER 6 GN 1/1 Ideales para restaurantes, hoteles, servicios de catering y colectividades de alta producción. Robustez, potencia y capacidad.
Horno eléctrico de convección Distform MYCHEF COOK MASTER 10 GN 1/1 Ideales para restaurantes, hoteles, servicios de catering y colectividades de alta producción. Robustez, potencia y capacidad.
Horno Inoxtrend RDA-110E, un horno profesional de convección eléctrico con posibilidad de cocción al vapor, convección y al vapor+convección. Perfecto para cocinas industriales (ideal para espacios reducidos gracias a su tamaño compacto, la distancia entre guías es de 67 mm), capacidad para 10 bandejas GN 1/1, luz interior y un panel de mandos analógico...
Horno Inoxtrend RDA-115E, un horno profesional de convección eléctrico con posibilidad de cocción al vapor, convección y al vapor+convección. Perfecto para cocinas industriales (ideal para espacios reducidos gracias a su tamaño compacto, la distancia entre guías es de 67 mm), capacidad para 15 bandejas GN 1/1, luz interior y un panel de mandos analógico...
Horno profesional Inoxtrend SDE-104 E, un modelo eléctrico mixto con el panel digital y capacidad para 4 bandejas GN 1/1. Cuenta con 3 modos de cocción: convección, vapor y mixto convección-vapor; además de un ciclo de enfriamiento rápido.Se trata de un horno ideal para cocinas profesionales ya que con un tamaño compacto cuenta con las mejores...
Horno mixto analógico Inoxtrend SDE107E, un modelo con capacidad para 7 bandejas GN 1/1, ideal para todo tipo de cocinas incluidas las más pequeñas que puede trabajar con cocción a vapor y convección (Vapor directo / Convección /Convección-vapor). Presenta una puerta de doble cristal con cámara y mandos digitales que nos permiten seleccionar 67 programas...
Horno eléctrico mixto industrial Inoxtrend RDT-105E con capacidad para 5 bandejas GN 1/1. Una opción muy completa que gracias a su reducido tamaño será ideal para cualquier tipo de cocina. Cuenta con un panel digital y con programas automáticos de cocción, 67 programas de los cuales 37 memorizados. Programable. Ver más hornos eléctricos
Horno eléctrico mixto industrial Inoxtrend RDT-115E con capacidad para 15 bandejas GN 1/1. Una opción muy completa que gracias a su reducido tamaño será ideal para cualquier tipo de cocina. Cuenta con un panel digital y con programas automáticos de cocción, 67 programas de los cuales 37 memorizados. Programable. Ver más hornos eléctricos
Horno eléctrico mixto industrial Inoxtrend CTDT-104E con capacidad para 4 bandejas GN 1/1. Una opción muy completa que gracias a su reducido tamaño será ideal para cualquier tipo de cocina. Cuenta con un panel digital táctil programable. Modalidad de cocción manual o con programas automáticos. Ver más hornos eléctricos
De entre todo nuestro catálogo de producto, en este espacio hemos querido listarte las máquinas más importantes en el mundo de la carnicería. Así pues, resaltaríamos:
Maquinaria de carnicerías para la conservación en frio:
Bandejas y cocción:
Bandejas para hornos y cubetas gastronorm
Maquinaria de carnicería auxiliar:
Embutidoras (próximamente online)
Picadoras para carniceria (próximamente online)
Mobiliario y exposición:
Mobiliario de acero inoxidable
Al negocio de la carnicería le ha hecho mucho daño las grandes superficies y los supermercados. El hecho de que dentro de la mayoría de estos establecimientos haya carne a un precio muy competitivo hace que los usuarios se ahorren tiempo y dinero.
Si quieres más información, no te pierdas nuestro artículo sobre todo lo que necesitas para montar una carnicería.
Por tanto, para tener una carnicería y generar beneficios hay que reinventarse. Esto ha hecho que surja el concepto de carnicería gourmet. Este nuevo concepto se refiere a carnicerías a pie de calle que ofrecen productos con coste más elevado pero también de mejor calidad. Este tipo de sector está orientado a un público que busca productos frescos, de más calidad e, incluso cada vez más, de proximidad.
Por ello, tener una carnicería o pensar en emprender con un negocio de este tipo es interesante pero hay que tener muy en mente la localización, el producto y el servicio que ofrecemos para no caer en que nuestros clientes prefieran ir a un supermercado.
La maquinaria para carnicerías requiere una atención especial. Si estás pensando en adquirir maquinaria para equipar tu negocio y tienes dudas sobre cual encaja mejor con tus necesidades solicita información sin compromiso llamando al 630 668 204 o mandando un mensaje.
En Equipo H, somos el puente entre vosotros y los fabricantes, tenemos trato constante con ellos por lo que conocemos la maquinaria de carnicería que puede estar más barata por estar en stock. Además, también podremos ayudarte si necesitas un diseño personalizado.
Al igual que con el resto de negocios hosteleros, un negocio que ofrece carne requiere de toda una serie de burocracia. Para ofrecer estos productos necesitarás: