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Marmita redonda fija de calentamiento indirecto con función autoclave y con mezclador ICOS PTFM.IE-300/A de 300 litros de capacidad eléctrica.
¿Qué es una marmita industrial?
Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
Marmita fija tipo de cocción hervido, mezcla y cocción a presión de 300litros de capacidad eléctrica: potajes, sopas, pasta, arroz, salsas, cocidos varios, caldos, productos a base de leche, café, té, verduras hervidas.
Aparato con nuevo diseño de forma cilíndrica con recipiente cilíndrico. Une la ventaja de la cocción con el mezclado automático y es adecuada para ser colocada en lugares de pasaje o de reducidas dimensiones, donde bordes y superficies anguladas crean problemas ergonómicos y de movimiento, permitiendo trabajar cómodamente desde diferentes angulaciones.
Las palas de mezclado son personalizables en base al tipo de producto para tratar y fácilmente desmontables.
VERSIÓN AUTOCLAVE
• Están dotados de tapa con junta de silicona alimentaria.
• Válvula de seguridad a 0.05 bar y cierre hermético garantizado por una fijación con mordaza.
Características técnicas:
El precio incluye puesta en marcha, no incluye grúas, trabajos de albañileria, gas, o fontanería.
ICOS es un fabricante de máquinas para la industria de servicios alimentarios, comedores para comunidades, escuelas, hospitales, estaciones militares, cocinas de hoteles y restaurantes y cruceros.
La compañía especializada en industria alimentaria cuida sus productos en detalle a partir del diseño, construcción y servicio postventa de la totalidad del producto. Cada paso de la cadena de producción está sujeto a análisis y control detallados, por personal capacitado y competente profesionalmente. Los trabajadores reciben apoyo constante con cursos de capacitación, que permiten un alto nivel profesional de toda la estructura productiva.
Icos profesional se fundó en 1983 y fue la primera empresa italiana en producir máquinas para la industria alimentaria y equipos para la restauración. Su producción se ha exportado a todo el mundo y es conocida por su calidad y fiabilidad.
La transparencia, la fiabilidad, la innovación, el compromiso con la seguridad y la preocupación por el medio ambiente son los valores de una identidad cultural fuerte y reconocida que distingue a ICOS desde sus orígenes. Las marmitas, sartenes y cocedores industriales de ICOS productos son fáciles de usar y están diseñados para reducir el consumo de energía y agua.
¿En qué se diferencian las marmitas de ICOS?
En que ICOS presta especial atención a la optimización de la eficiencia de sus productos, los cuales son sometidos a exhaustivas pruebas por parte de institutos externos para su certificación.
En Equipoh.com estamos encantados que forme parte de nuestras marcas.
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