Marmita redonda fija de calentamiento indirecto y con función de autoclave ICOS PTFIG200/A de 200 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
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La Marmita industrial de cocción es ideal para hervir. Es un aparato de gran capacidad aplicada al uso de la industria colectiva para aumentar la productividad en cocciones intensas y a presión.
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