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Barbacoa de CARBÓN DE 1 CUERPO LUPIAÑEZ B1-P Con tolva interior para recoger las cenizas, cuerpo en hierro de gran robustez, y con una parrilla de hierro de 620x650mm, regulable en altura, la B1-P, se convierte en una opción ideal para todo tipo de negocios de hostelería.
Barbacoa de encimera con un fuego FAINCA HR B900 de fondo 500mm. Con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. Cuerpo en acero inoxidable. Líneas curvas para facilitar la limpieza. Parrilla con perfiles en V de serie. Termopar de seguridad. Toma de gas en la parte trasera. Patas regulables en altura. Diseñada para su uso sin piedra volcánica....
Barbacoa de CARBÓN DE DOS CUERPOS LUPIAÑEZ B2-P Con tolva interior para recoger las cenizas, cuerpo en hierro de gran robustez, y con dos parrillas de hierro de 575x650mm, regulables en altura, la B2-P, se convierte en una opción ideal para todo tipo de negocios de hostelería.
Parrilla vasca GMB100-2GR MIBRASA Parrilla Abierta sobremesa con 2 parrillas de cocción y base compacta. Es ideal para pequeños espacios, si quieres un punto de brasa en piscina, un punto de brasa portátil... o parrilla vasca para food truck o ... Estas las vendemos también para particulares. ¿Te imaginas una barbacoa con tus amigos en esta maravilla de...
BARBACOA INDUSTRIAL DE GAS MAINHO pbi-90 Parrilla de carbón incombustible y refractario. Construida totalmente en acero inoxidable, con tres fuegos destaca por sus rejillas ajustables para una cocción versátil, calefacción por sistema de refracción por piedra lávica para un calor uniforme y un cajón recolector frontal que facilita la limpieza,...
Parrilla vasca GMB 100 MIBRASA Parrilla Abierta sobremesa con 1 parrillas de cocción de 890 x 630mm Es ideal para pequeños espacios, si quieres un punto de brasa en piscina, un punto de brasa portátil... o ... Estas las vendemos también para particulares. ¿Te imaginas una barbacoa con tus amigos en esta maravilla de parrilla vasca?
Barbacoa de gas MAINHO PBV-60+THP-60 con tapa y con dos fuegos. Construcción robusta en acero inoxidable, con parrilla cóncava que acelera la cocción un 60% y termómetro integrado para un control preciso. Ideal para hostelería profesional, asegura resultados homogéneos y un mantenimiento sencillo, optimizando tiempo y calidad en cada uso.
Parrilla vasca doble GMB 130 MIBRASA Parrilla Abierta sobremesa con 2 parrillas de cocción de 500 x 630 mm Es ideal si quieres ofreces cocina a la brasa con aroma y gusto espectacular. Estás delante de una buena inversión. ¿Te lo has planteado? ¿Quieres verla? ¡Reserva una demo, y valora opciones!
Barbacoa de gas MAINHO PBV-90+THP-90 con tapa y con tres fuegos. Construcción robusta en acero inoxidable, con parrilla cóncava que acelera la cocción un 60% y termómetro integrado para un control preciso. Ideal para hostelería profesional, asegura resultados homogéneos y un mantenimiento sencillo, optimizando tiempo y calidad en cada uso.
Parrilla vasca doble GMB 160 MIBRASA Parrilla Abierta sobremesa con 2 parrillas de cocción de 685 x 630 mm Es ideal si quieres ofreces cocina a la brasa con aroma y gusto espectacular. Estás delante de una buena inversión. ¿Te lo has planteado? ¿Quieres verla? ¡Reserva una demo, y valora opciones!
Parrilla vasca doble GMB 200 MIBRASA Parrilla Abierta sobremesa con 2 parrillas de cocción de 890 x 630 mm Es ideal si quieres ofreces cocina a la brasa con aroma y gusto espectacular. Estás delante de una buena inversión. ¿Te lo has planteado? ¿Quieres verla? ¡Reserva una demo, y valora opciones!
Parrilla vasca triple GMB 200-3GR MIBRASA Parrilla Abierta sobremesa con 3 parrillas de cocción de 500 x 630 y una de 685 x 630 mm Es ideal si quieres ofreces cocina a la brasa con aroma y gusto espectacular. Estás delante de una buena inversión. ¿Te lo has planteado? ¿Quieres verla? ¡Reserva una demo, y valora opciones!
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Introducir en tu cocina profesional una parrilla brasa hostelería puede ser una muy buena opción ya que con ella podremos asar casi cualquier tipo de alimento, En una barbacoa de hierro para restaurantes se puede asar desde carnes, pescados, mariscos... hasta verduras, hortalizas o ¡frutas!, cuando pensamos en una barbacoa nos suele venir a la mente un asado de carne ya que con este tipo de cocción la carne mantiene su jugo y su sabor, pero veremos que con el calor de las brasas los alimentos se cocinan con un sello inconfundible, por lo que puede terminar siendo un básico en nuestra cocina.
Para elegir la barbacoa, tenemos que tener en cuenta que se pueden clasificar de forma general entre barbacoas eléctricas industriales y barbacoas a gas industriales.
Por otro lado, en EquipoH encontrarás las mejores marcas como Berto's o Mainho, además de diferentes tipos: barbacoa con fondo de agua o barbacoas con piedras volcánicas, barbacoas de sobremesa o barbacoas con soporte y de diferentes medidas: fondo 500, 700 o 900mm.
La maquinaria para hostelería requiere una atención especial. Si estás pensando en adquirir una barbacoa industrial y tienes dudas sobre cual encaja mejor con tus necesidades solicita información sin compromiso llamando al 630 668 204 o mandando un mensaje. En Equipo H nuestro equipo es tu equipo.
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