Cocción

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  • BARBACOA INDUSTRIAL DE CARBON DE 2 CUERPOS | LUPIAÑEZ B2-P| barbacoas...

    Barbacoa de CARBÓN DE DOS CUERPOS LUPIAÑEZ B2-P Con tolva interior para recoger las cenizas, cuerpo en hierro de gran robustez, y con dos parrillas de hierro de 575x650mm, regulables en altura, la B2-P, se convierte en una opción ideal para todo tipo de negocios de hostelería.

    2,493.20 € 3,237.92 €
  • HORNO ELECTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND RDA-110E en estoc

    Horno Inoxtrend RDA-110E, un horno profesional de convección eléctrico con posibilidad de cocción al vapor, convección y al vapor+convección. Perfecto para cocinas industriales (ideal para espacios reducidos gracias a su tamaño compacto, la distancia entre guías es de 67mm), capacidad para 10 bandejas GN 1/1, luz interior y un panel de mandos analógico...

    unidades limitadas. ¡resérvatelo! contáctanos

    4,085.79 € 5,303.00 €
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  • COCINA BERTOS G6F4BPW 4 QUEMADORES

    Consigue la cocina industrial a gas Bertos G6F4BPW 4 quemadores. Ideal para restaurantes o establecimientos alimentarios que dispongan ya de horno de convección y necesiten cocina de sobremostrador. ¡Es una buena cocina profesional! Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    1,442.21 € 1,873.00 €
  • COCINA BERTOS G6F4PW+FG1 4 QUEMADORES

    Consigue la cocina industrial a gas Bertos G6F4PW+FG1. Ideal para cualquier establecimiento hostelero que quiera una cocina reducida pero con grandes prestaciones. Cocina profesional muy bien acabada y una amplia gama, que te permite componer la cocina profesional ideal para cualquier tipo de negocio. Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    2,392.39 € 3,107.00 €
  • PLANCHA HOSTELERIA RANURADA IRIMAR PLE-R-550

    Plancha eléctrica ranurada de acero inoxidable y placa de acero laminado y rectificado

    230.25 € 307.00 €
  • HORNO PARA PIZZA PYRALIS M6 ELÈCTRICO Y ANALOGICO PIZZA GROUP

    Horno para pizza eléctrico y analógico de  PIZZA GROUP modelo PYRALIS M6 con capacidad 6 pizzas 340 mm, 2 de 450mm o 2 alargadas de 600x400. Ideal pizzerias, restaurantes y establecimientos donde la pizza es la reina Pizza group, es un fabricante italiano con muy buen producto, stock minimos siempre disponible entrega inmediata.

    2,701.16 € 3,508.00 €
  • Bandeja gastronorm 1/4 lisa 20mm de profundidad

    Bandeja gastronorm 1/4 lisa de 20mm de profundidad en acero inoxidable AISI 304 18/10. Medidas en mm: 265x162mm ideal tanto para cocinar como en preparaciones. Una capacidad de 0,4 litros.Bandejas apatas para el contacto con los alimentos y uso alimentario ya que este tipo de acero es apto y resistente al calor y la corrosión cumpliendo normativa en...

    10.01 € 13.00 €
  • BARBACOA INDUSTRIAL DE GAS MAINHO pb-90

    Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario. Construidos totalmente en acero inoxidable, Recolector de grasas de fácil extracción integrado en el marco frontal. Válvulas de gas con termopar de seguridad. Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego. Rejillas: Altura regulable de forma independiente en ambos ados. De...

    1,454.25 € 1,939.00 €
  • FREIDORA ELÉCTRICA VALENTINE TF-13

    Consigue la freidora industrial eléctrica Valentine TF-13. Freidora eléctrica de 12,5/14 L de volumen de aceite, un modelo de freidora de gran capacidad, construidas enteramiente en acero inoxidable, se limpian muy bien ya que la a tapa superior, el panel de mandos y la resistencia son fácilmente desmontables.

    1,320.00 € 1,760.00 €
  • HORNO ELÉCTRICO INDUSTRIAL LAINOX NABOO 201

    HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO LAINOX NABOO 201 Para quienes buscan la electrónica más atrevida, que quieren lo último en tecnologia, un horno que es un asistente para el chef. gestión total.Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.

  • COCINA FAINCA HR C2F600E DOS QUEMADORES

    Consigue la cocina industrial a gas Fainca HR C2F600E con 2 quemadores. Ideal para pequeñas cocinas, bares, chiringuitos, campings, ... cocina profesional en un espacio pequeño.  Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    1,413.75 € 1,885.00 €
  • TEPPANYAKI PROFESIONAL ELÉCRICO FCE180/7TY

    Cocina teppanyaki FCE-180/7TY electrico de Mainho con superficie de cromo duro de 20mm de espesor. Placa de cromo duro de 20mm de espesor (FC/7-TY y FCE/7-TY) . Cubetas recogegrasas de gran capacidad (GN 1/3x10 h) situadas en el interior de cada pie/soporte. Muy bien acabada

    6,763.50 € 9,018.00 €
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Maquinaria de hostelería de cocción para cocinas industriales

Descubre una gran variedad de electrodomésticos para cocinas industriales de primeras marcas como Berto's, Rational, Jemi, Inoxtrend, Mainho... Hornos profesionales, fogones para cocina profesional, freidoras industriales, planchas, barbacoas ... Siempre con nuestro asesoramiento experto.

Maquinaria de cocción en la cocina profesional. Qué maquinaria se necesita en una cocina profesional.

¿Qué encontrarás en esta sección de cocción?

Este apartado incluye todos los elementos de cocción que hay en una cocina profesional, de gran variedad de modelos.

Cocinas industriales:

cocina industrial modular

Cocinas profesionales, tanto si son eléctricas, inducción o de gas, aquí encontraréis cocinas de sobremostrador o modular. Cocinas industriales con horno incorporado o sin horno con espacio para almacenamiento. De 1, 2, 3, 4, 5, 6 fuegos y de fondo 500, 550, 600, 700, 900.

Sigue la guía que encontrarás en la parte derecha de la pantalla o en el desplegable MENÚ si lo haces desde el móvil.

Consulta nuestro apartado de cocinas industriales

horno de convección

Hornos industriales o de convección:

Somos especialistas en hornos industriales. Los tenéis eléctricos y a gas, de bandejas gastronorm o de 600x400mm, con autolavado, según el tipo de mandos. Los mejores hornos industriales estan en EquipoH

Hornos para hostelería : Ideales para restaurantes, caterings, colectividades e industria alimentaria

Hornos de panadería: especiales para pan los hay eléctricos y a gas y de varios tamaños y modelos.

Hornos microondas : especiales para hostelería, con y sin plato.

Hornos superápidos: Lo último en tendéncia, combinan horno de convección con horno microondas

Hornos de carbón, cada vez más de moda, encontrareis los modelos de la marca Josper, Pira, Pujadas y Edenox.

Hornos para pizza eléctricos y hornos para pizza a gas. en diferentes tamaños y modelos.

Consulta nuestro catálogo de hornos industriales.

freidoras industriales

Freidoras industriales:

En este apartado encontrareis freidoras eléctricas y a gas, en todos los tamaños de sobremesa y de pie. También encontraréis freidoras sin humos ideales para locales que no tienen salida de humos. 

Consulta nuestro apartado de freidoras industriales

barbacoa industrial

Barbacoas profesionales

Disponemos de barbacoas industriales en todos los modelos y tamaños, las tenemos eléctricas y a gas.

Consulta nuestro apartado de barbacoas industriales

Planchas industriales:

En nuestro apartado de planchas industriales encontraréis los mejores fabricantes del sector: Mainho, Romag, jemi, Fainca, Repagas, Dosilet, Irimar.

Fry tops, en todos los modelos y variedades.

Asadores de pollosasadores de carne

directos de las mejores fabricantes, con las diferentes versiones que ofrece el mercado en tipo y tamaños. Asadores de pollos eléctricos, a gas, y a carbón desde 2 a 15 espadas.

Puedes ver todos los modelos en este link

cocción a baja temperatura

Sous-vide para cocción a baja temperatura. 

Disponemos desde el modelo más básico a los más complejos.

campana industrial

Campanas industriales

Nuestro apartado es a presupuesto personalizado ya que cada campana es un mundo, a parte también ofrecemos sistemas de extinción de incendios. Te llevará a contactarnos para que podamos realizar un presupuesto a medida, informándote de manera personbalizada y según normativas oficiales vigentes.

También incluimos en este apartado una gran variedad y tipos de bandejas profesionales ideales para todo tipo de horno profesional.

En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.


Los mejores fabricantes de Maquinaria de hostelería para cocción

para la industria alimentaria a tu disposición. En cocción puedes encontrar: Cocinas Jemi, Lainox, Mainho, Berto's, Repagas, Fainca.

- En Hornos: Rational, Inoxtrend, Distform, Lainox, FM, Unox. Hornos de Pizza Pizza Group Y fm

- En hornos microondas: Mirror,

- Hornos ultrarápidos encontrarás el Oracle de Lainos y Panasonic.

- Barbacoas: Mainho, Jemi, Berto's, Mainho, Fainca, Repagas

- Hornos de carbon Pira

- Freidoras eléctricas y a Gas: Irimar, Valentines, Jemi, Sammic, Industria 90, Movilfrit

- Asadores de pollos Asdor y asadores de pollos Feca

Somos el puente entre tu empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro.
Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendéncias, y novedades en Maquinaria de hostelería para cocción.

ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria de hostelería de cocción para grandes producciones haz clic


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