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El horno para ahumar de Kopa modelo 110H nos permite: Cocción a baja temperatura, con carbón. Horno de carbón indirecto y eléctrico. Gestión electrónica. Alimentación del carbón por gravedad. También puede complementarse con madera si se desea más ahumado.Las parrillas son compatibles con GN 1/1. Un superhorno muy polivalente y completo, para ofrecer...
Horno de carbón de sobremesa Josper HJX-PRO-S80 para hornear y cocinar todo tipo de alimentos y conseguir en sus platos el sabor único de la barbacoa, siempre dentro de la comodidad de su cocina.Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento.
Cutter-picadora de mesa Robot Coupé R15, está diseñado para picar, realizar rellenos finos, emulsiones o mousses, picar y amasar con una calidad de acabado irreprochable en unos minutos para las preparaciones más largas. es el más pequeño de los cutters verticales. Recomendamos ponerlo en una mesa de inox de 45mm de altura.
Blixer 15 de Robot Coupe, permite realizar fácilmente comidas de texturas adaptadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas, ya sea en pequeñas o grandes cantidades, en un tiempo mínimo. Cuba de acero inoxidable de 15 litros con 2 asas. Se entrega con una cuchilla de fondo de cuba de acero inoxidable desmontable de 3 hojas dentadas. De 40 a...
Vitrina expositora refrigerada intermedia DOCRILUC W-6-6-C ¡ideal para cualquier negocio!. Es perfecta para bares, restaurantes, y tiendas de alimentación. Condensación y evaporación ventilada, disponible en modelos snack de refrigeración y para modelos para chocolateria y bomboneria.
Robata Grill RGJ-050 de JOSPE, la robata pequeña de Josper, con 3 niveles de superficies de braseado de 478x166 mm cada una. Ideal para todo tipo de restaurantes. La robata grill es ideal para cocinar delante del cliente y el sabor...único.
Asador al carbón vegetal ASJ-063 de JOSPER Asar pollos pero en carbón, asar otras piezas más grandes, pero con la magia de hacerlo en un Josper. Un establecimiento con un asador como este no tendrá competencia porque un asador como el asador de Josper es un elemento diferencial, y la comida asada en él es de gusto exclusivo.
Marmita redonda fija de calentamiento directo ICOS PTFGD200/N de 200 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
Estante de sobremesa en acero inoxidable de Distform Ideal para cualquier tipo de negocio de hosteleria, laboratorios e industria. fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Modelo simple y neutro para iluminar y mantener la temperatura de los platos recién cocinados antes de servir.
Lavavajillas para copas Silanos N50-osmo con cesta 50x50. Ideal para colectividades. Sistema de OSMOSIS INVERSA integrado en el Lavavajillas permite un resultado excelente y olvidarte de sacarle brillo de forma manual a la cristaleria.
freidora a gas de pie 9GL20+20M de Bertos serie 900. Berto's es una marca italiana con más de 40 años de historia. Ofrece un producto muy bien acabado y una amplia gama, que te permite componer la cocina profesional ideal para cualquier tipo de negocio.
Lavaperolas con cesta de 555 x 697 x 110 ideal para restaurantes y grandes colectividades Sencillo, práctico y bajo consumo. Máquina de gran rendimiento con brazos de lavado en acero inoxidable y que además cuenta con angulos interiores redondeados que facilitarán la limpieza. Con su gran capacidad y su potencia conseguiremos un óptimo lavado de todos...
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Maquinaria Hostelería distribuida en los diferentes apartados tal cual lo encuentras en una cocina profesional de bares, restaurantes, hoteles, residencias, hospitales, colegios y colectividades en general.
Todas la maquinaria profesional relacionada con la cocción de alimentos:
Toda la maquinaria industrial relacionada con la conservación mediante frío de productos alimentarios:
Lavado de cubertería y cristalería profesional:
Esta categoría es la más extensa ya que todas las máquinas que se encuentran aquí pueden ubicarse en varias lugares así que los hemos encavido en esta categoría:
Por normativa, las superficies de una cocina profesionales han de cumplir requisitos de seguridad alimentaria y el inox es el rey en este caso, encontrareis todo tipo de opciones en inox, grifería industrial , amplia de gama de mobiliario de acero inoxidable de gama económica , y en mobiliario de inox gama estándar.
En esta categoria, encontraran:
Armarios de inox, carros de transporte y servicio, composiciones y módulos, estanterias, griferia, fregaderos, lavamanos, mesa de trabajo en inox de diferentes medidas y fondos, muebles cafeteros, muebles contramostradores
En este apartado disponemos de departamento de diseño y trabajamos directamente con fabricantes, contáctanos si no encuentras o no tienes clara la distribución, o tienen ya planos, solicita presupuesto sin compromiso.
Cada día incorporamos nuevos productos, ofertas, liquidación de estocs en maquinaria de hostelería...
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otras categorias interesantes para los profesionales de la restauración:
En EQUIPO H hay un equipo que sabe, unas marcas que saben, en definitiva...
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