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Cutter-picadora de mesa Robot Coupé R15 SV, con función de vacío, está diseñado para picar, realizar rellenos finos, emulsiones o mousses, picar y amasar con una calidad de acabado irreprochable en unos minutos para las preparaciones más largas. es el más pequeño de los cutters verticales. Recomendamos ponerlo en una mesa de inox de 45mm de altura.
Colador automático Robot Coupe C 120, permite colar diferentes preparaciones, como bases para salsas, sopas de mariscos y pescados o sopas de verduras, separar las fibras vegetales de las hortalizas y extraer la pulpa de las frutas. ideal para hosteleria, carnicerias, heladerías e industria alimentaria.
Vitrina expositora refrigerada intermedia DOCRILUC W-6-9-C ¡ideal para cualquier negocio!. Es perfecta para bares, restaurantes, y tiendas de alimentación. Condensación y evaporación ventilada, disponible en modelos snack de refrigeración y para modelos para chocolateria y bomboneria.
Robata Grill RGJ-100 de JOSPER, la robata mediana de Josper, con 3 niveles de superficies de braseado de 978 x 166 mm (x 3 niveles) cada una. Ideal para todo tipo de restaurantes. La robata grill es ideal para cocinar delante del cliente y el sabor...único.
Asador al carbón vegetal ASJ-130 de JOSPER Asar pollos pero en carbón, asar otras piezas más grandes, pero con la magia de hacerlo en un Josper. Un establecimiento con un asador como este no tendrá competencia porque un asador como el asador de Josper es un elemento diferencial, y la comida asada en él es de gusto exclusivo.
Marmita redonda fija de calentamiento directo ICOS PTFGD300/N de 300 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
Estante de sobremesa en acero inoxidable de Distform Ideal para cualquier tipo de negocio de hosteleria, laboratorios e industria. fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Modelo simple con luz y calor halógeno para iluminar y mantener la temperatura de los platos recién cocinados antes de servir.
Lavaperolas con cesta de 555 x 697 x 110 ideal para restaurantes y grandes colectividades Sencillo, práctico y bajo consumo. Máquina de gran rendimiento con brazos de lavado en acero inoxidable y que además cuenta con angulos interiores redondeados que facilitarán la limpieza. Con su gran capacidad y su potencia conseguiremos un óptimo lavado de todos...
Nevera expositora para vinos Infrico EVV200MX para 200 botellas una buena opcion para bares, restaurantes para poder exponer vinos de manera óptima. Los modelos de esta gama han sido fabricados con exterior en madera de pino 100% maciza e interior en acero plastificado gris
Vitrina expositora sobrebarra para la exposición de ingredientes de Infrico. Modelo con tapa de acero inoxidable y capacidad para 6 bandejas 1/4 ¡Las vitrinas de Infrico son ideales para cualquier tipo de negocio de hostelería y alimentación!
HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO LAINOX NABOO 201 DE 20 BANDEJAS Para quienes buscan la electrónica más atrevida, que quieren lo último en tecnologia, un horno que es un asistente para el chef. gestión totalNaboo 201 con boiler y ahumador de 20 bandejas en stock, disponible para entrega inmediataIdeal para cualquier negocio de hostelería y industria...
Combinado cutter y cortahortalizas R201 XL Robot Coupé, Esta máquina te va ayudar muchisimo en la cocina. Es un combinado 2 maquinas en 1. Un cutter con una cuba de 2.9L que nos permite distintas posibilidades de trabajo: picados, emulsiones, salsas, etc. con una calidad final perfecta y en unos pocos minutos para los preparados más largos y cortahortalizas.
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Maquinaria Hostelería distribuida en los diferentes apartados tal cual lo encuentras en una cocina profesional de bares, restaurantes, hoteles, residencias, hospitales, colegios y colectividades en general.
Todas la maquinaria profesional relacionada con la cocción de alimentos:
Toda la maquinaria industrial relacionada con la conservación mediante frío de productos alimentarios:
Lavado de cubertería y cristalería profesional:
Esta categoría es la más extensa ya que todas las máquinas que se encuentran aquí pueden ubicarse en varias lugares así que los hemos encavido en esta categoría:
Por normativa, las superficies de una cocina profesionales han de cumplir requisitos de seguridad alimentaria y el inox es el rey en este caso, encontrareis todo tipo de opciones en inox, grifería industrial , amplia de gama de mobiliario de acero inoxidable de gama económica , y en mobiliario de inox gama estándar.
En esta categoria, encontraran:
Armarios de inox, carros de transporte y servicio, composiciones y módulos, estanterias, griferia, fregaderos, lavamanos, mesa de trabajo en inox de diferentes medidas y fondos, muebles cafeteros, muebles contramostradores
En este apartado disponemos de departamento de diseño y trabajamos directamente con fabricantes, contáctanos si no encuentras o no tienes clara la distribución, o tienen ya planos, solicita presupuesto sin compromiso.
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otras categorias interesantes para los profesionales de la restauración:
En EQUIPO H hay un equipo que sabe, unas marcas que saben, en definitiva...
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