Cocción

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  • PLANCHA HOSTELERIA G7FL4M a gas linea 700 de Bertos

    PLANCHA a gas de pie G7FL4M de Bertos serie 700 con superficie de plancha de acero rectificado de 400mm. Berto's es una marca italiana con más de 40 años de historia. Ofrece un producto muy bien acabado y una amplia gama, que te permite componer la cocina profesional ideal para cualquier tipo de negocio, sea un bar, chiringuito, gran restaurante, hotel,...

    1,586.20 € 2,060.00 €
  • HORNO PARA PIZZA 550 NAPOLITANO de PIZZA GROUP 5506C

    Horno para pizza eléctrico de PIZZA GROUP, modelo 5506C  Este horno es una opción de primera clase para aquellos que buscan un equipo confiable y de alto rendimiento para la preparación de pizzas. Con su diseño elegante, tecnología avanzada y resultados consistentes, este horno te permitirá ofrecer a tus clientes una experiencia gastronómica excepcional.

    ¡Solicita presupuesto!
  • MARMITA REDONDA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PTFM.IE-300/A

    Marmita redonda fija de calentamiento indirecto con función autoclave y con mezclador ICOS PTFM.IE-300/A de 300 litros de capacidad eléctrica. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.

  • FREIDORA ELÉCTRICA FAINCA HR FD8LS

    Consigue la freidora industrial eléctrica Fainca HR FD8LS con una cuba de 8 L. de capacidad. Ideal para tu cocina profesional (bares, restaurantes, etc) con unas medidas de 270x430x325mm se convertirá en una gran aliada en nuestra cocina ya que presenta un cabezal desmontable. No lleva grifo pero es muy fácil de limpiar.  Haz clic para ver otras...

    288.75 € 385.00 €
  • MUEBLE SOBREMESA DE TROCEO FECA

    Mueble sobremesa de troceo FEKA 03-104196 Ideales para tiendas de alimentación, hostelería. A nosotros nos gustan los asadores Feca por su diseño, sus acabados y su excelente relación calidad-precio. En EquipoH disponemos de toda su gama de productos y accesorios. ¡Pregúntanos!

    345.60 € 432.00 €
  • COCINA JEMI T702 2 QUEMADORES

    Consigue la cocina industrial a gas JEMI T702. Es una linea de cocina muy potente de fondo 750mm, ideal para pequeños restaurantes, bares y chiringuitos que requieran de la gama muy eficiente con sobre y frontal realizados en inox de 1,5mm de espesor. Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    1,478.40 € 1,920.00 €
  • PLANCHA HOSTELERIA G7FL8M-2 a gas linea 700 de Bertos

    PLANCHA a gas de pie G7FL8M-2 de Bertos serie 700 con superficie de plancha de acero rectificado de 400mm. Berto's es una marca italiana con más de 40 años de historia. Ofrece un producto muy bien acabado y una amplia gama, que te permite componer la cocina profesional ideal para cualquier tipo de negocio, sea un bar, chiringuito, gran restaurante,...

    2,392.39 € 3,107.00 €
  • Bandeja gastronorm 1/4 lisa 200mm de profundidad

    Bandeja gastronorm 1/4 lisa de 200mm de profundidad en acero inoxidable AISI 304 18/10. Medidas en mm: 265x162mm ideal tanto para cocinar como en preparaciones. Una capacidad de 5,25 litros.Bandejas apatas para el contacto con los alimentos y uso alimentario ya que este tipo de acero es apto y resistente al calor y la corrosión cumpliendo normativa en...

    26.95 € 35.00 €
  • HORNO A GAS INDUSTRIAL LAINOX NABOO 061

    HORNO DE CONVECCIÓN A GAS LAINOX NABOO 061 Para quienes buscan la electrónica más atrevida, que quieren lo último en tecnologia, un horno que es un asistente para el chef. gestión total.Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.

  • HORNO INDUSTRIAL ELECTRICO FM STB 610 V7

    Horno Eléctrico STB 610 V7 de FM Industrial, modelo con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 ó 10 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad, vidrio...

    6,985.50 € 9,314.00 €
  • MARMITA REDONDA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PTFM.IE-500/A

    Marmita redonda fija de calentamiento indirecto con función autoclave y con mezclador ICOS PTFM.IE-500/A de 500 litros de capacidad eléctrica. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.

  • FREIDORA ELÉCTRICA DOBLE FAINCA HR FD8L8LS

    Consigue la freidora industrial eléctrica doble cuba Fainca HR FD8L8LS con una cuba de 8 L+8L  de capacidad. Ideal para tu cocina profesional (bares, restaurantes, etc) con unas medidas de 541x430x325mm se convertirá en una gran aliada en nuestra cocina ya que presenta un cabezal desmontable. No lleva grifo pero es muy fácil de limpiar.  Haz clic para...

    543.75 € 725.00 €
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Maquinaria de hostelería de cocción para cocinas industriales

Descubre una gran variedad de electrodomésticos para cocinas industriales de primeras marcas como Berto's, Rational, Jemi, Inoxtrend, Mainho... Hornos profesionales, fogones para cocina profesional, freidoras industriales, planchas, barbacoas ... Siempre con nuestro asesoramiento experto.

Maquinaria de cocción en la cocina profesional. Qué maquinaria se necesita en una cocina profesional.

¿Qué encontrarás en esta sección de cocción?

Este apartado incluye todos los elementos de cocción que hay en una cocina profesional, de gran variedad de modelos.

Cocinas industriales:

cocina industrial modular

Cocinas profesionales, tanto si son eléctricas, inducción o de gas, aquí encontraréis cocinas de sobremostrador o modular. Cocinas industriales con horno incorporado o sin horno con espacio para almacenamiento. De 1, 2, 3, 4, 5, 6 fuegos y de fondo 500, 550, 600, 700, 900.

Sigue la guía que encontrarás en la parte derecha de la pantalla o en el desplegable MENÚ si lo haces desde el móvil.

Consulta nuestro apartado de cocinas industriales

horno de convección

Hornos industriales o de convección:

Somos especialistas en hornos industriales. Los tenéis eléctricos y a gas, de bandejas gastronorm o de 600x400mm, con autolavado, según el tipo de mandos. Los mejores hornos industriales estan en EquipoH

Hornos para hostelería : Ideales para restaurantes, caterings, colectividades e industria alimentaria

Hornos de panadería: especiales para pan los hay eléctricos y a gas y de varios tamaños y modelos.

Hornos microondas : especiales para hostelería, con y sin plato.

Hornos superápidos: Lo último en tendéncia, combinan horno de convección con horno microondas

Hornos de carbón, cada vez más de moda, encontrareis los modelos de la marca Josper, Pira, Pujadas y Edenox.

Hornos para pizza eléctricos y hornos para pizza a gas. en diferentes tamaños y modelos.

Consulta nuestro catálogo de hornos industriales.

freidoras industriales

Freidoras industriales:

En este apartado encontrareis freidoras eléctricas y a gas, en todos los tamaños de sobremesa y de pie. También encontraréis freidoras sin humos ideales para locales que no tienen salida de humos. 

Consulta nuestro apartado de freidoras industriales

barbacoa industrial

Barbacoas profesionales

Disponemos de barbacoas industriales en todos los modelos y tamaños, las tenemos eléctricas y a gas.

Consulta nuestro apartado de barbacoas industriales

Planchas industriales:

En nuestro apartado de planchas industriales encontraréis los mejores fabricantes del sector: Mainho, Romag, jemi, Fainca, Repagas, Dosilet, Irimar.

Fry tops, en todos los modelos y variedades.

Asadores de pollosasadores de carne

directos de las mejores fabricantes, con las diferentes versiones que ofrece el mercado en tipo y tamaños. Asadores de pollos eléctricos, a gas, y a carbón desde 2 a 15 espadas.

Puedes ver todos los modelos en este link

cocción a baja temperatura

Sous-vide para cocción a baja temperatura. 

Disponemos desde el modelo más básico a los más complejos.

campana industrial

Campanas industriales

Nuestro apartado es a presupuesto personalizado ya que cada campana es un mundo, a parte también ofrecemos sistemas de extinción de incendios. Te llevará a contactarnos para que podamos realizar un presupuesto a medida, informándote de manera personbalizada y según normativas oficiales vigentes.

También incluimos en este apartado una gran variedad y tipos de bandejas profesionales ideales para todo tipo de horno profesional.

En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.


Los mejores fabricantes de Maquinaria de hostelería para cocción

para la industria alimentaria a tu disposición. En cocción puedes encontrar: Cocinas Jemi, Lainox, Mainho, Berto's, Repagas, Fainca.

- En Hornos: Rational, Inoxtrend, Distform, Lainox, FM, Unox. Hornos de Pizza Pizza Group Y fm

- En hornos microondas: Mirror,

- Hornos ultrarápidos encontrarás el Oracle de Lainos y Panasonic.

- Barbacoas: Mainho, Jemi, Berto's, Mainho, Fainca, Repagas

- Hornos de carbon Pira

- Freidoras eléctricas y a Gas: Irimar, Valentines, Jemi, Sammic, Industria 90, Movilfrit

- Asadores de pollos Asdor y asadores de pollos Feca

Somos el puente entre tu empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro.
Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendéncias, y novedades en Maquinaria de hostelería para cocción.

ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria de hostelería de cocción para grandes producciones haz clic


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