Cocción

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  • COCINA JEMI S704 4 QUEMADORES

    Consigue la cocina industrial a gas JEMI S704, cocina encimera de 4 fuegos a gas para hosteleria. Es una linea de cocina muy potente de fondo 750mm, ideal para restaurantes, bares, caterings y colectividades que requieran de la gama muy eficiente con sobre y frontal realizados en inox. Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    1,909.60 € 2,480.00 €
  • PLANCHA HOSTELERIA G7FL4B/CPD a gas linea 700 de Bertos

    PLANCHA a gas de sobremesa G7FL4B/CR de Bertos serie 700 con superficie de plancha de cromo duro de 400mm. Berto's es una marca italiana con más de 40 años de historia. Ofrece un producto muy bien acabado y una amplia gama, que te permite componer la cocina profesional ideal para cualquier tipo de negocio, sea un bar, chiringuito, gran restaurante,...

    1,840.30 € 2,390.00 €
  • Bandeja gastronorm 1/6 lisa 65mm de profundidad

    Bandeja gastronorm 1/6 lisa de 65mm de profundidad en acero inoxidable AISI 304 18/10. Medidas en mm: 176x162mm ideal tanto para cocinar como en preparaciones. Una capacidad de 1 litros.Bandejas apatas para el contacto con los alimentos y uso alimentario ya que este tipo de acero es apto y resistente al calor y la corrosión cumpliendo normativa en...

    11.55 € 15.00 €
  • HORNO ELÉCTRICO INDUSTRIAL FM STB 616 ET

    Horno eléctrico industrial FM STB 616 ET de convección perfecto para panaderia, un modelo con capacidad para 16 bandejas de panaderia (600x400mm) POSICION DE LA BANDEJA TRANSVERSAL Presenta un panel digital muy intuitivo de 3 displays, que permiten controlar temperatura, humedad, y tiempo. ¡Un horno de gran producción a muy buen precio!

    9,631.50 € 12,842.00 €
  • HORNO DE CARBÓN INDUSTRIAL PUJADAS OVEN 50

    Horno de carbón PUJADAS OVEN 50. Un horno de carbón con muy buena relación calidad precio y una capacidad de 50 comensales. Amplia gama de mesas y complementos. Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento.

    5,137.50 € 6,850.00 €
  • HORNO ELÉCTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND SDE-104E entrega inmediata

    Horno profesional Inoxtrend SDE-104 E, un modelo eléctrico mixto con el panel digital y capacidad para 4 bandejas GN 1/1. Cuenta con 3 modos de cocción: convección, vapor y mixto convección-vapor; además de un ciclo de enfriamiento rápido.Se trata de un horno ideal para cocinas profesionales ya que con un tamaño compacto cuenta con las mejores...

    2,802.80 € 3,640.00 €
  • FREIDORA ELÉCTRICA FAINCA HR FD10LS

    Consigue la freidora industrial eléctrica Fainca HR FD10LS con una cuba de 10 L. de capacidad. Ideal para tu cocina profesional (bares, restaurantes, etc) con unas medidas de 270x460x325mm se convertirá en una gran aliada en nuestra cocina ya que presenta un cabezal desmontable. No lleva grifo pero es muy fácil de limpiar.  Haz clic para ver otras...

    315.00 € 420.00 €
  • COCINA JEMI T704 4 QUEMADORES

    Consigue la cocina industrial a gas JEMI T704, con mueble y cuatro fuegos a gas. Es una linea de cocina muy potente de fondo 750mm, ideal para restaurantes, bares caterings y colectividades que requieran de la gama muy eficiente con sobre y frontal realizados en inox de 1,5mm de espesor. Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    2,186.80 € 2,840.00 €
  • PLANCHA HOSTELERIA G7FL8B-2/CPD a gas linea 700 de Bertos

    PLANCHA a gas de sobremesa G7FL8B-2/CR de Bertos serie 700 con superficie de plancha de cromo duro de 400mm Berto's es una marca italiana con más de 40 años de historia. Ofrece un producto muy bien acabado y una amplia gama, que te permite componer la cocina profesional ideal para cualquier tipo de negocio, sea un bar, chiringuito, gran restaurante,...

    2,922.15 € 3,795.00 €
  • Bandeja 1/1 para huevos

    Bandeja para huevos . capacidad 6 huevos por bandeja. Medida de bandeja gastronorm 1/1 en aluminio antiadherente. Medidas en mm: 530x325mm Se llama bandeja para huevos, pero de hecho es muy polivalente su superficie antiadherente permite hacer pancakes, pizzetas, cualquier comida circular a la imaginación del chef.

    111.20 € 139.00 €
  • HORNO A GAS INDUSTRIAL LAINOX NABOO 101 gas

    HORNO DE CONVECCIÓN A GAS LAINOX NABOO 101 Para quienes buscan la electrónica más atrevida, que quieren lo último en tecnologia, un horno que es un asistente para el chef. gestión total.Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.

  • HORNO ELÉCTRICO INDUSTRIAL FM STG 202 V7 T

    Horno eléctrico industrial FM STG 202 V7 T de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 20 bandejas de GN 2/1 O 40 GN 1/1. POSICION DE LA BANDEJA LONGITUDINAL Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción....

    13,800.00 € 18,400.00 €
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Maquinaria de hostelería de cocción para cocinas industriales

Descubre una gran variedad de electrodomésticos para cocinas industriales de primeras marcas como Berto's, Rational, Jemi, Inoxtrend, Mainho... Hornos profesionales, fogones para cocina profesional, freidoras industriales, planchas, barbacoas ... Siempre con nuestro asesoramiento experto.

Maquinaria de cocción en la cocina profesional. Qué maquinaria se necesita en una cocina profesional.

¿Qué encontrarás en esta sección de cocción?

Este apartado incluye todos los elementos de cocción que hay en una cocina profesional, de gran variedad de modelos.

Cocinas industriales:

cocina industrial modular

Cocinas profesionales, tanto si son eléctricas, inducción o de gas, aquí encontraréis cocinas de sobremostrador o modular. Cocinas industriales con horno incorporado o sin horno con espacio para almacenamiento. De 1, 2, 3, 4, 5, 6 fuegos y de fondo 500, 550, 600, 700, 900.

Sigue la guía que encontrarás en la parte derecha de la pantalla o en el desplegable MENÚ si lo haces desde el móvil.

Consulta nuestro apartado de cocinas industriales

horno de convección

Hornos industriales o de convección:

Somos especialistas en hornos industriales. Los tenéis eléctricos y a gas, de bandejas gastronorm o de 600x400mm, con autolavado, según el tipo de mandos. Los mejores hornos industriales estan en EquipoH

Hornos para hostelería : Ideales para restaurantes, caterings, colectividades e industria alimentaria

Hornos de panadería: especiales para pan los hay eléctricos y a gas y de varios tamaños y modelos.

Hornos microondas : especiales para hostelería, con y sin plato.

Hornos superápidos: Lo último en tendéncia, combinan horno de convección con horno microondas

Hornos de carbón, cada vez más de moda, encontrareis los modelos de la marca Josper, Pira, Pujadas y Edenox.

Hornos para pizza eléctricos y hornos para pizza a gas. en diferentes tamaños y modelos.

Consulta nuestro catálogo de hornos industriales.

freidoras industriales

Freidoras industriales:

En este apartado encontrareis freidoras eléctricas y a gas, en todos los tamaños de sobremesa y de pie. También encontraréis freidoras sin humos ideales para locales que no tienen salida de humos. 

Consulta nuestro apartado de freidoras industriales

barbacoa industrial

Barbacoas profesionales

Disponemos de barbacoas industriales en todos los modelos y tamaños, las tenemos eléctricas y a gas.

Consulta nuestro apartado de barbacoas industriales

Planchas industriales:

En nuestro apartado de planchas industriales encontraréis los mejores fabricantes del sector: Mainho, Romag, jemi, Fainca, Repagas, Dosilet, Irimar.

Fry tops, en todos los modelos y variedades.

Asadores de pollosasadores de carne

directos de las mejores fabricantes, con las diferentes versiones que ofrece el mercado en tipo y tamaños. Asadores de pollos eléctricos, a gas, y a carbón desde 2 a 15 espadas.

Puedes ver todos los modelos en este link

cocción a baja temperatura

Sous-vide para cocción a baja temperatura. 

Disponemos desde el modelo más básico a los más complejos.

campana industrial

Campanas industriales

Nuestro apartado es a presupuesto personalizado ya que cada campana es un mundo, a parte también ofrecemos sistemas de extinción de incendios. Te llevará a contactarnos para que podamos realizar un presupuesto a medida, informándote de manera personbalizada y según normativas oficiales vigentes.

También incluimos en este apartado una gran variedad y tipos de bandejas profesionales ideales para todo tipo de horno profesional.

En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.


Los mejores fabricantes de Maquinaria de hostelería para cocción

para la industria alimentaria a tu disposición. En cocción puedes encontrar: Cocinas Jemi, Lainox, Mainho, Berto's, Repagas, Fainca.

- En Hornos: Rational, Inoxtrend, Distform, Lainox, FM, Unox. Hornos de Pizza Pizza Group Y fm

- En hornos microondas: Mirror,

- Hornos ultrarápidos encontrarás el Oracle de Lainos y Panasonic.

- Barbacoas: Mainho, Jemi, Berto's, Mainho, Fainca, Repagas

- Hornos de carbon Pira

- Freidoras eléctricas y a Gas: Irimar, Valentines, Jemi, Sammic, Industria 90, Movilfrit

- Asadores de pollos Asdor y asadores de pollos Feca

Somos el puente entre tu empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro.
Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendéncias, y novedades en Maquinaria de hostelería para cocción.

ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria de hostelería de cocción para grandes producciones haz clic


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