Cocción

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  • HORNO ELÉCTRICO INDUSTRIAL FM STB 616 V7 T

    Horno eléctrico industrial para panaderia FM STB 616 V7 T de convección perfecto para panaderias, un modelo con capacidad para 16 bandejas de 600x400mm. POSICION DE LA BANDEJA TRANSVERSAL Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción....

    11,529.00 € 15,372.00 €
  • MARMITA CUADRADA FIJA DE CALENTAMIENTO DIRECTO ICOS PQFGD300/N

    Marmita cuadrada fija de calentamiento directo ICOS PQFGD300/N de 300 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.

    10,786.93 € 14,009.00 €
  • HORNO DE CARBÓN INDUSTRIAL PUJADAS OVEN 90

    Horno de carbón PUJADAS OVEN 90. Un horno de carbón con muy buena relación calidad precio y una capacidad de 80-90 comensales. Amplia gama de mesas y complementos. Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento.

    5,962.50 € 7,950.00 €
  • HORNO ELÉCTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND SDE-107E entrega inmediata

    Horno mixto analógico Inoxtrend SDE107E, un modelo con capacidad para 7 bandejas GN 1/1, ideal para todo tipo de cocinas incluidas las más pequeñas que puede trabajar con cocción a vapor y convección (Vapor directo / Convección /Convección-vapor). Presenta una puerta de doble cristal con cámara y mandos digitales que nos permiten seleccionar 67 programas...

    3,222.45 € 4,185.00 €
  • FREIDORA ELÉCTRICA FAINCA HR FD15L750S

    Consigue la freidora industrial eléctrica Fainca HR FD15L750S con una cuba de 15 L. de capacidad. Ideal para tu cocina profesional (bares, restaurantes, etc) con unas medidas de 400x750x510 se convertirá en una gran aliada en nuestra cocina ya que presenta un cabezal desmontable y grifo de desagüe para facilitar la limpieza. Haz clic para ver otras...

    1,140.00 € 1,520.00 €
  • PLANCHA HOSTELERIA G7FL4M/CPD a gas linea 700 de Bertos CROMO DURO

    PLANCHA a gas de pie G7FL4M/CR de Bertos serie 700 con superficie de plancha de cromo duro de 400mm Berto's es una marca italiana con más de 40 años de historia. Ofrece un producto muy bien acabado y una amplia gama, que te permite componer la cocina profesional ideal para cualquier tipo de negocio, sea un bar, chiringuito, gran restaurante, hotel, o...

    2,216.83 € 2,879.00 €
  • HORNO INDUSTRIAL A GAS LAINOX NABOO 062

    HORNO DE CONVECCIÓN A GAS LAINOX NABOO 062  Para quienes buscan la electrónica más atrevida, que quieren lo último en tecnologia, un horno que es un asistente para el chef. gestión total.Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria alimentaria.

  • HORNO DE GAS INDUSTRIAL FM STG 202 V7 T

    Horno de gas industrial FM STG 202 V7 T de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 20 bandejas de GN 2/1 O 40 GN 1/1. POSICIÓN DE LA BANDEJA LONGITUDINAL. Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción. Horno...

    16,522.50 € 22,030.00 €
  • MARMITA CUADRADA FIJA DE CALENTAMIENTO DIRECTO ICOS PQFGD500/N

    Marmita cuadrada fija de calentamiento directo ICOS PQFGD500/N de 500 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.

    13,404.93 € 17,409.00 €
  • HORNO DE CARBÓN INDUSTRIAL PUJADAS OVEN 140

    Horno de carbón PUJADAS OVEN 140. Un horno de carbón con muy buena relación calidad precio y una capacidad de 130-140 comensales. Amplia gama de mesas y complementos. Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento.

    7,087.50 € 9,450.00 €
  • COCINA FAINCA HR C6F750HM SEIS QUEMADORES + HORNO MAXI

    Consigue la cocina industrial a gas FAINCA HR C6F750HM  QUE SE ELEVA PARA PODER REPARARSE CON FACILIDAD. Cocina de seis fuegos serie 750 a gas con horno maxi y un sistema de elevación de la encimera cuyo objetivo es mantener la limpieza y solidez de una encimera hermética sin perjudicar el acceso a las piezas interiores. Haz clic para ver otras cocinas...

    4,087.50 € 5,450.00 €
  • PLANCHA HOSTELERIA ELÉCTRICA FAINCA HR FTE7504S

    Plancha eléctrica rectificada para encimera serie 750. Ideal para cualquier tipo de negocio de hosteleria. Permiten la preparación rápida de alimentos. Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. Palastro de 15 mm. de espesor en acero rectificado. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Termopar de seguridad.

    1,196.25 € 1,595.00 €
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Maquinaria de hostelería de cocción para cocinas industriales

Descubre una gran variedad de electrodomésticos para cocinas industriales de primeras marcas como Berto's, Rational, Jemi, Inoxtrend, Mainho... Hornos profesionales, fogones para cocina profesional, freidoras industriales, planchas, barbacoas ... Siempre con nuestro asesoramiento experto.

Maquinaria de cocción en la cocina profesional. Qué maquinaria se necesita en una cocina profesional.

¿Qué encontrarás en esta sección de cocción?

Este apartado incluye todos los elementos de cocción que hay en una cocina profesional, de gran variedad de modelos.

Cocinas industriales:

cocina industrial modular

Cocinas profesionales, tanto si son eléctricas, inducción o de gas, aquí encontraréis cocinas de sobremostrador o modular. Cocinas industriales con horno incorporado o sin horno con espacio para almacenamiento. De 1, 2, 3, 4, 5, 6 fuegos y de fondo 500, 550, 600, 700, 900.

Sigue la guía que encontrarás en la parte derecha de la pantalla o en el desplegable MENÚ si lo haces desde el móvil.

Consulta nuestro apartado de cocinas industriales

horno de convección

Hornos industriales o de convección:

Somos especialistas en hornos industriales. Los tenéis eléctricos y a gas, de bandejas gastronorm o de 600x400mm, con autolavado, según el tipo de mandos. Los mejores hornos industriales estan en EquipoH

Hornos para hostelería : Ideales para restaurantes, caterings, colectividades e industria alimentaria

Hornos de panadería: especiales para pan los hay eléctricos y a gas y de varios tamaños y modelos.

Hornos microondas : especiales para hostelería, con y sin plato.

Hornos superápidos: Lo último en tendéncia, combinan horno de convección con horno microondas

Hornos de carbón, cada vez más de moda, encontrareis los modelos de la marca Josper, Pira, Pujadas y Edenox.

Hornos para pizza eléctricos y hornos para pizza a gas. en diferentes tamaños y modelos.

Consulta nuestro catálogo de hornos industriales.

freidoras industriales

Freidoras industriales:

En este apartado encontrareis freidoras eléctricas y a gas, en todos los tamaños de sobremesa y de pie. También encontraréis freidoras sin humos ideales para locales que no tienen salida de humos. 

Consulta nuestro apartado de freidoras industriales

barbacoa industrial

Barbacoas profesionales

Disponemos de barbacoas industriales en todos los modelos y tamaños, las tenemos eléctricas y a gas.

Consulta nuestro apartado de barbacoas industriales

Planchas industriales:

En nuestro apartado de planchas industriales encontraréis los mejores fabricantes del sector: Mainho, Romag, jemi, Fainca, Repagas, Dosilet, Irimar.

Fry tops, en todos los modelos y variedades.

Asadores de pollosasadores de carne

directos de las mejores fabricantes, con las diferentes versiones que ofrece el mercado en tipo y tamaños. Asadores de pollos eléctricos, a gas, y a carbón desde 2 a 15 espadas.

Puedes ver todos los modelos en este link

cocción a baja temperatura

Sous-vide para cocción a baja temperatura. 

Disponemos desde el modelo más básico a los más complejos.

campana industrial

Campanas industriales

Nuestro apartado es a presupuesto personalizado ya que cada campana es un mundo, a parte también ofrecemos sistemas de extinción de incendios. Te llevará a contactarnos para que podamos realizar un presupuesto a medida, informándote de manera personbalizada y según normativas oficiales vigentes.

También incluimos en este apartado una gran variedad y tipos de bandejas profesionales ideales para todo tipo de horno profesional.

En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.


Los mejores fabricantes de Maquinaria de hostelería para cocción

para la industria alimentaria a tu disposición. En cocción puedes encontrar: Cocinas Jemi, Lainox, Mainho, Berto's, Repagas, Fainca.

- En Hornos: Rational, Inoxtrend, Distform, Lainox, FM, Unox. Hornos de Pizza Pizza Group Y fm

- En hornos microondas: Mirror,

- Hornos ultrarápidos encontrarás el Oracle de Lainos y Panasonic.

- Barbacoas: Mainho, Jemi, Berto's, Mainho, Fainca, Repagas

- Hornos de carbon Pira

- Freidoras eléctricas y a Gas: Irimar, Valentines, Jemi, Sammic, Industria 90, Movilfrit

- Asadores de pollos Asdor y asadores de pollos Feca

Somos el puente entre tu empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro.
Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendéncias, y novedades en Maquinaria de hostelería para cocción.

ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria de hostelería de cocción para grandes producciones haz clic


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